ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ปีกไก่สวรรค์หนังกรอบ

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย แอมเบอร์ » อังคาร ม.ค. 24, 2006 3:23 pm

จริงๆน่ะอยากทำปีกไก่ทอดทานกับข้าวเหนียวเป็นมื้อกลางวัน แต่เบื่อเวลาทอด ทั้งน้ำัมันกระเด็น เปลืองน้ำมัน แถมยังเหม็นบ้าน เหม็นหัวอีก นั่งตรองดูแล้วความอยากมันก็ยังไม่หาย เลยมาทำปีกไก่สวรรค์ดีกว่า

เครื่องปรุง

◊ ปีกไก่ ๕ ปีก
◊ ลูกผักชีคั่วให้หอม ๑ ช้อนโต๊ะ เสร็จแล้วนำไปบุบเบาๆ ให้เป็นซีก
◊ น้ำปลา ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซอสแม็กกี้ ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำตาลทราย ๑ ๑/๒ ช้อนชา
◊ พริกไทย กระเทียม รากผักชีโขลกละเอียด ๑ ช้อนชา
◊ น้ำมันหอย ๑ ช้อนชา

วิธีทำ

◊ นำน้ำปลา น้ำตาล ซอสแม็กกี้ น้ำมันหอย กระเทียม พริกไทย รากผักชีที่โขลกละเอียดมาผสมกันในชามหมักไก่
◊ เอาปีกไก่ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ ๒ ชั่วโมง พอครบเวลาเรียงไก่ลงถาดอบที่รองด้วยฟอยล์ เอาด้านหนังขึ้น ราดน้ำหมักลงไปบนปีกไก่ให้ทั่ว

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » อังคาร ม.ค. 24, 2006 3:24 pm

◊ เปิดเตาอบ ๑๘๐ องศาเซลเซียส อบ ๑๐ นาที แล้วพลิกกลับด้านไก่ อบต่ออีก ๑๐ นาที
◊ เร่งไฟเป็น ๒๐๐ องศาเซลเซียส พลิกปีกไก่อีกทีเอาด้านหนังขึ้น อบต่อ ๑๐ นาที เป็นอันเสร็จค่ะ

หายไป ๑ ปีกอยู่ในท้องดิชั้น ทนไม่ไหว กลิ่นมันยั่วใจ

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » อังคาร ม.ค. 24, 2006 3:26 pm

อีกรูปจ้า ก่อนจะหมด หนังมันกรอบกร๊วบจริงๆค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ม.ค. 25, 2006 1:47 pm

ครูขา หนูมาส่งการบ้านค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ

รูปภาพ

ซูมซูม อีกรูปนะคะครู

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย มอมแมม » อาทิตย์ ก.พ. 05, 2006 5:18 pm

ไก่หนังกรอบครูแอมเบอร์ค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:gray'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>จะขอเป็น.....ข้ารองพระบาท.....ทุกชาติไป....</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
มอมแมม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 392
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:00 am

โพสต์โดย น้ำพริก » จันทร์ ก.พ. 13, 2006 1:01 am

ปีกไก่ย่างค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='color:green'>Numprik@U.S.A</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
น้ำพริก
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 113
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 7:34 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ มี.ค. 24, 2006 9:15 pm

ปีกไก่สวรรค์หนังกรอบกร๊วบๆ ครููแอมเบอร์ค่ะ ขอบคุณสำหรับสููตรค่ะ แฟนนั่งแทะไปยิ้มไปบอกว่าอร่อยค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย สาวน้อยในเทือกเขาร็อคกี้ » ศุกร์ มี.ค. 31, 2006 6:44 am

ทำเสร็จสดๆ ร้อนๆ อร่อยมากค่ะ สีสันเหมือนเอาไปทอดเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เอาไปอบ กินแล้วไม่อ้วนมากด้วย

ไม่รู้คุณครูจะเข้ามาตรวจหรือเปล่า เพราะช่วงนี้ไม่เห็นคุณครูเข้ามาโพสท์เลยค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://rockiesgirl.blogspot.com/' target='_blank'>พาเที่ยว พาชิม By Rockies Girl</a><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
สาวน้อยในเทือกเขาร็อคกี้
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 475
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 8:11 am

โพสต์โดย ตุ้ยนุ้ย » จันทร์ เม.ย. 17, 2006 2:06 pm

รูปภาพ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ตุ้ยนุ้ย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 599
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 3:33 pm

โพสต์โดย JasmineRice » อาทิตย์ พ.ค. 07, 2006 5:41 pm

ปีกไก่สวรรค์ค่ะ ก้อยไม่มีลูกผักชีเป็นลูกเลยใส่แบบป่นค่ะ อร่อยมากๆเลย หนังกร๊อบกรอบค่ะ สูตรของคุณครูแอมเบอร์ค่ะ

รูปภาพ

รูปภาพ
JasmineRice
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 121
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ เม.ย. 23, 2006 7:31 pm

โพสต์โดย มอมแมม » จันทร์ พ.ค. 15, 2006 6:16 pm

ไก่กรอบครูแอมเบอร์ค่ะ ทำกินมื้อเที่ยงเมื่อวานค่ะ สุดยอด... คำเดียว สั้นๆ

รูปภาพ

รูปภาพ

รูปภาพ

รูปภาพ
<span style='color:gray'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>จะขอเป็น.....ข้ารองพระบาท.....ทุกชาติไป....</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
มอมแมม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 392
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:00 am

โพสต์โดย เอลิสา » เสาร์ มิ.ย. 17, 2006 9:30 pm

อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆจานนี้นะคะ

รูปภาพ
<a href='http://widget.sanook.com/view-widget/emoticon/?widget=1203' target='_blank'><img src='http://widget.sanook.com/static_content/full/emo/c26f0bbc48d1ac28c2ff6344e3bbd3ca_1203695565.gif' border='0' alt='user posted image' /></a><b>_เอ้ ณ ยูเอสเอ_</b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอลิสา
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1485
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 28, 2006 8:37 pm
ที่อยู่: Atlanta , Georgia

โพสต์โดย cake » ศุกร์ มิ.ย. 30, 2006 1:43 pm

สูตรนี้ทำกินอยู่บ่อยๆค่ะ แต่ทำไมคิดไม่ออกว่าต้องส่งการบ้านคุณครูบ้าง สงสัยอร่อยจนลืมไปเลยค่ะ ทานกับข้าวเหนียวด้วยค่ะ แต่ไม่ได้โพสท์ข้าวเหนียว กลัวผิดกติกาค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย dora_jam » จันทร์ ต.ค. 02, 2006 1:14 pm

ปีกไก่สวรรค์ครูแอมเบอร์อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

รูปภาพ
<span style='color:blue'>เนโอลูกแม่แจ่มคร้าบผม</span><br><img src='http://i84.photobucket.com/albums/k20/dora_jam/ding8.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
dora_jam
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 537
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 21, 2006 9:58 am

โพสต์โดย dora_jam » จันทร์ ต.ค. 02, 2006 1:44 pm

ที่เห็นสีไม่เหมือนกันเพราะแจ่มทาเกลือเฉยๆค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:blue'>เนโอลูกแม่แจ่มคร้าบผม</span><br><img src='http://i84.photobucket.com/albums/k20/dora_jam/ding8.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
dora_jam
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 537
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 21, 2006 9:58 am


ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน