ครัวไกลบ้าน

นำพอร์คช็อปที่หมักไว้จัดเรียงลงบนถาดอบ นำเข้าอบ ๒๐ นาที

ระหว่างนี้มาเตรียมหั่นมันฝรั่ง

และหอมใหญ่

ผ่านไป ๒๐ นาที นำออกมากลับด้านค่ะ จัดเรียงมันฝรั่งและหอมใหญ่ลงในถาด

ก่อนนำเข้าอบต่ออีก ๒๐ นาทีหรือจนสุกหมููจะนิ่มและอร่อยมากๆ

อบจนสุกแล้วยกออกตักเสริฟได้ค่ะ

จะเสริฟกับข้าว มันอบ มันต้ม สลัดผัด ได้ทั้งนั้นค่ะ ตามชอบใจ

ส่งการบ้านพอร์คช็อปอบส้มสูตรครูพี่มิ้นท์ค่ะ อร่อยมาก

วันนี้ออฟทำเมนูนี้ แต่ว่าดัดแปลงนิดหน่อยค่ะ คือไม่ได้ใช้พอร์คช็อป แต่ใช้เป็นเนื้อหมูล้วนแทนค่ะ แต่ยังไงแฟนออฟก็การันตึ่ค่ะว่าเมนูนี้อร่อยมาก

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆอย่างนี้นะคะ แฟนออฟไม่ทานมันฝรั่งต้ม เลยทอดเฟรนช์ฟรายด์มาเสริฟแทนจ้า

ส่งการบ้านครูพี่มิ้นท์ค่ะ พอร์คช็อปอบส้ม

คุณครูขารีบมาตรวจเร็วๆนะคะ เดี๋ยวจะเหลือแต่จานเปื้อนๆ งานนี้นักเรียนผิดสูตรอีกแล้วค่ะ เนื่องจากเครื่องปรุงไม่ครบ แล้วก็ไม่มีมันฝรั่งเป็นลูก เลยใช้มันฝรั่งอบแผ่นแทน ไม่มีแยมส้ม ใช้น้ำผึ้งกับผิวส้มแทนค่ะ ไม่รู้ครูจะหักคะแนนไหมนะเนี่ย

จานนี้ของสามี เวลาทานเขาราดด้วยซอสพริกค่ะ ไม่ได้ราดให้ดู แต่ดูๆทำไมน้ำมันแห้งๆนะคะ อบนานเท่าครูนะคะ

กุ๊กไม่มีโรสแมรี่กับแยมผิวส้ม นักเรียนเปิ่นๆคนนี้ใช้แยมสตรอเบอรี่แทนค่ะ แต่อร่อยใช่ย่อยนะคะคุณครู ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

ไม่มีมันฝรั่ง กุ๊กใช้เห็ดและบร็อคโคลี่ต้มราดน้ำเกรวี่ค่ะ มาชิมกันเร็วค่ะพี่ๆ น้องๆ ที่น่ารักทุกคนค่ะ