ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Cottage Pie

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:10 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>Cottage Pie โดย... Sanhathai</span></span>

วันนี้เอมี่กับก้านยาวช่วยกันทำ ไม่อร่อยไปโทษก้านยาวแล้วกันนะ แต่โชคดีที่ทำออกมาแล้วอร่อย มาดูหน้าตากันก่อนนะคะ เผื่อจะได้อยากทำบ้าง

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:12 pm

เครื่องปรุง

◊ เนื้อบด ๕๖๐ กรัม
◊ Parsnips สับ (ปอกเปลือกออกด้วยนะคะ)
◊ มันฝรั่ง สำหรับทำมันบด ประมาณ ๓ ลูกใหญ่
◊ หอมหัวใหญ่สับ ๑ หัว
◊ แครอทลูกขนาดกลาง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ๒ ลูก
◊ มะเขือเทศกระป๋อง ๑ กระป๋อง ประมาณ ๔๐๐ กรัม (Peeled Plum Tomatoes)
◊ ซอสมะเขือเทศแบบเข้มข้น (Tomato Puree)
◊ น้ำสต๊อคเนื้อ ๒๙๐ ซีซี (วันนี้เอมี่ใช้ผงเกรวี่สำเร็จค่ะ)
◊ ใบกระวาน ๑ ใบ (วันนี้เอมี่ไม่มีเลยไม่ได้ใส่ค่ะ)
◊ ใบไทม์สด นิดหน่อย
◊ เกลือ พริกไทย
◊ น้ำมันพืช ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ เนย นม (ลืมถ่ายรูปเนย)
◊ ครีม (Creamed Horseradish)

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:14 pm

หน้าตา Tomato Puree เป็นแบบนี้ค่ะ อยู่ในหลอด บีบใช้สะดวกดี ใช้ไม่หมดเอาใส่ตู้เย็นเก็บไว้ใช้คราวหน้าได้อีก

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:14 pm

เกรวี่ผงสำเร็จรูป

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:15 pm

เนื้อบดค่ะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:15 pm

พาร์ซนิป (Parsnips) ใครไม่เคยเห็น หน้าตาเป็นแบบนี้นะคะ ลักษณะคล้ายๆแครอทแต่เป็นหัวสีขาว แต่รสชาติไม่เหมือนเลยนะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:17 pm

หอมใหญ่สับ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:18 pm

นมสด

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:18 pm

ใบไทม์สด (Thyme)

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:19 pm

มันฝรั่ง เอาไว้ทำมันบดค่ะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:20 pm

แครอทหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:22 pm

มะเขือเทศกระป๋อง มะเขือเทศแบบนี้เขาจะลอกเปลือกออกหมดแล้วนะคะ ถ้าใครจะทำเองก็เอามะเขือเทศแช่น้ำร้อนไว้ซักครู่ แล้วก็ค่อยๆลอกเปลือกออก แต่ใช้แบบกระป๋องสะดวกดีกว่ากันเยอะเลย

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:23 pm

Creamed Horseradish

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:24 pm

พริกไทยดำ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » เสาร์ ก.ค. 08, 2006 6:26 pm

หน้าตาพาร์ซนิปที่ปอกเปลือกแล้วเป็นอย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน