ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

มีทโลฟ (Meatloaf)

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » จันทร์ ก.ค. 10, 2006 11:56 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>มีทโลฟ (Meatloaf) โดย... แม่น้องจ๊อด</span></span>

วันนี้มีเมนูของโปรดคุณสามีมาฝากค่ะ เมนูนี้ได้สูตรมาจาก <a href='http://allrecipes.com/recipe/tantalizingly-tangy-meatloaf/detail.aspx' target='_blank'>allrecipes.com</a> ค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ก.ค. 11, 2006 12:03 am

เครื่องปรุงนะคะ

เครื่องปรุงตัวมีทโลฟ

◊ เนื้อบด ๑/๒ กิโล
◊ ขนมปังป่น ๑/๒ ถ้วย
◊ ไข่ ๑ ฟอง
◊ ผงกระเทียม
◊ วูสเตอร์ซอส ๒ เหยาะ

เครื่องปรุงน้ำราด

◊ ซอสมะเขือเทศ ๑/๓ ถ้วย
◊ น้ำตาลทรายแดง ๑/๔ ถ้วย
◊ แยมสับปะรด ๑/๔ ถ้วย (พอดีวันนี้หาไม่ได้จริงๆ เลยซื้อสับปะรดบดแบบกระป๋องมาเคี่ยวกับน้ำตาล ๑/๒ ถ้วย ประมาณ ๓๐ นาทีแทน)

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ก.ค. 11, 2006 12:07 am

เริ่มทำตัวเนื้อก่อนนะคะ ของรีวันนี้ทำแค่ครึ่งสูตร เพราะสามีทานคนเดียว เริ่มจากผสม เนื้อบด ขนมปังป่น ไข่ ผงกระเทียม และวูสเตอร์ซอสเข้าด้วยกัน

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ก.ค. 11, 2006 12:12 am

พอได้ส่วนผสมครบแล้วก็ขยำเลยค่ะ ประมาณ ๒ นาที

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ก.ค. 11, 2006 12:14 am

พอขยำทุกอย่างเข้าด้วยกันจนได้ที่แล้ว ก็ปั้นเนื้อให้เป็นก้อนแล้วใส่ถาดฟอยล์อันเล็กๆ แบบที่ใช้ทำขนมปังอย่างนี้นะคะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ก.ค. 11, 2006 12:17 am

ไวเหมือนโกหก ๕๐ นาทีแล้วออกมาอย่างนี้ค่ะ น้ำมันเนื้อที่ได้มา ให้เทออกจากถาดให้หมดนะคะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ก.ค. 11, 2006 12:20 am

แล้วมาทำน้ำราดกันดีกว่า เอาแยมสับปะรด น้ำตาลทรายแดง และซอสมะเขือเทศมาผสมกัน

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ก.ค. 11, 2006 11:03 am

ผสมกันให้ดีนะคะ ได้มาแบบนี้

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พุธ ก.ค. 12, 2006 8:39 pm

ราดลงบนเนื้อ แล้วก็เอาเข้าเตาอบไฟ ๓๕๐ องศาฟาเรนไฮต์อีก ๒๐ นาทีนะคะ ออกมาแล้วเป็นอย่างนี้

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พุธ ก.ค. 12, 2006 8:39 pm

พักไว้ให้น้ำซึมเข้าเนื้อสักพักประมาณ ๒๐ นาที แล้วก็หั่นได้เลยค่ะ วันนี้ทานกับมันฝรั่ง แครอท แล้วก็ถั่วนะคะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย บั ว ผั น » พุธ ก.ค. 12, 2006 8:40 pm

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะคุณครู

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
บั ว ผั น
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 283
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 10:03 pm

โพสต์โดย บั ว ผั น » พุธ ก.ค. 12, 2006 8:42 pm

อีกรูปนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
บั ว ผั น
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 283
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 10:03 pm

โพสต์โดย cake » จันทร์ มี.ค. 26, 2007 11:14 pm

เมนูนี้กินนอกบ้านบ่อย พอมาทำเองอร่อยกว่าเยอะ หมูนุ่มๆ หวานๆ เปรี้ยวๆ เข้มข้นอร่อยสุดๆ น้ำที่เหลือก็จิ้มดูดอร่อย แบ่งใครไม่ได้เลย อร่อยกว่าที่ร้าน Goldencorral เยอะเลย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am


ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron