วันนี้มาทานปูจ๋าอบชีสกันมั้ยคะ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำมาให้ดูนะคะ เพราะคิดว่าจะไม่น่าทาน แต่พระเจ้าช่วยกล้วยทอด น่าทานมากๆ อร่อยด้วยนะจะบอกให้
เครื่องปรุง
◊ เนื้อปู (นำปูไปต้ม แล้วแกะเอาแต่เนื้อปู แกะซะหลายชั่วโมงเลยค่ะ )
◊ หมูสับ
◊ แครอท หั่นลูกเต๋า
◊ หอมหัวใหญ่ หั่นลูกเต๋า
◊ ข้าวโพด
◊ ไข่ไก่
◊ ชีสฝอย
◊ พริกไทย
◊ เกลือ
วิธีทำ
◊ นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้ากัน และปรุงรสตามใจชอบ
◊ จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ไปใส่ในกระดองปูที่ทำความสะอาดดีแล้ว โรยหน้าด้วยชีสตามต้องการ แล้วนำเข้าเตาอบ
◊ สุกแล้วเอาออกมาจากเตา หอมกรุ่นเลยค่ะ ทานกับมันฝรั่งต้ม แครอทต้ม ผักต่างๆ ตามชอบค่ะ
วันนี้ทำ ๓ ที่ ปรากฏว่าคนทำไม่ได้ทานเลยค่ะ มีคนแอบทานไปแล้ว ทายสิค่ะว่าคนตัวเล็ก หรือคนตัวโต