ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ผักโขมอบชีส

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย nichuda » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 2:01 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ผักโขมอบชีส โดย... nichuda</span></span>

อยากกินผักโขมอบชีส แต่ซื้อเค้ากินส่วนมากจะมีแต่ผักโขมชีสน้อยค่ะ ไม่สะใจเลยทำทานเองค่ะ พวกสูตรอาหารฝรั่งส่วนใหญ่จะได้วิชาความรู้มาจากป้า ตอนเด็กๆไปยืนดูป้าทำ ว่าแต่ว่ามันซึมเข้าสายเลือดได้ยังไงก็ไม่รู้เหมือนกันค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 2:08 am

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ ผักโขม มากน้อยตามใจชอบเลยค่ะ
◊ เนย ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ หัวหอม ๑ หัวเล็ก
◊ เบคอน ตามชอบค่ะ
◊ วิปปิ้งครีม ๑/๘ ถ้วยตวง
◊ พริกไทย นิดหน่อย
◊ ซอสแม๊กกี้ ๑ ช้อนชา
◊ ชีส ๓ อย่างค่ะ พาเมซานชีส เช็ดด้าชีส มอสซาเรลลาชีส

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 2:16 am

วันนี้โชคดีค่ะ ได้ผักโขมใบสีแดงด้วยค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 2:19 am

ผักโขมนำไปลวกแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ หัวหอมหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เบคอนทำให้กรอบ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 2:26 am

รอบนี้ใช้ไมโครเวฟผัดนะคะ เริ่มต้นจากนำเนยกับหัวหอมผัดจนหัวหอมใส ประมาณ ๒ นาที ไฟ high ก็ใช้ได้แล้วค่ะ จากนั้นใส่เบคอนลงไป ผัดให้เข้ากัน

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 1:59 pm

จากนั้นใส่ผักโขมที่สับละเอียดลงไป (เคล็ดลับค่ะ รอบนี้ใช้ไมโครเวฟลวกผักโขมค่ะ โดยนำผักโขมทั้งหมดเด็ดเป็นใบๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด สรงใส่จานนำเข้าเตาไมโครเวฟประมาณ ๒-๓ นาที ขึ้นอยู่กับผักโขมว่าน้อยหรือมากนะคะ ระหว่างรอลวกผักโขม ให้นำน้ำเย็นใส่ภาชนะรอไว้นะคะ พอผักโขมได้ที่ให้นำลงไปในน้ำเย็นทันทีเลยค่ะ)

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » ศุกร์ ส.ค. 18, 2006 1:30 pm

ตามด้วยซอสปรุงรส พริกไทย วิปปิ้งครีม

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » ศุกร์ ส.ค. 18, 2006 1:51 pm

เคล้าส่วนผสมให้เข้าให้กัน อย่าลืม warm เตาอบก่อนนะคะ ไฟ ๒๐๐ องศาเซสเซียส นำผักโขมใส่ภาชนะที่ต้องการอบ โรยด้วยชีส ๓ อย่างเลยค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » ศุกร์ ส.ค. 18, 2006 2:44 pm

เสร็จแล้วค่ะ เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหกค่ะ ขอบอกค่ะว่าพอวางปุ๊บ กระพริบตาปั๊บ หมดแล้วค่ะ พี่กุ้งได้ทานแค่เสี้ยวเล็กๆเองค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ก.ย. 04, 2006 1:13 pm

ชอบผักโขมค่ะ ทำเป็นมื้อกลางวันตอนวันหยุด ทำใส่ถ้วยอบเล็กๆ ให้ใจสูตรนี้ไปแล้วนะคะพี่กุ้ง เห็นทีคงต้องได้ทำสูตรนี้ทานบ่อยๆแล้วละค่ะ เพราะชอบกันทั้งบ้านเลย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » อังคาร ก.ย. 05, 2006 3:31 pm

ดูอีกรูปชัดๆค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย malinee2125 » เสาร์ ก.ย. 23, 2006 4:07 pm

ผักโขมอบชีสค่ะ

รูปภาพ
malinee2125
 

โพสต์โดย malinee2125 » เสาร์ ก.ย. 23, 2006 4:40 pm

ทำใส่ถ้วยเล็กๆเหมือนกันค่ะ

รูปภาพ
malinee2125
 


ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน