ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

หมกหน่อไม้อิสาน หมกหน่อไม้ใส่เห็ด ห่อหมกหน่อไม้ใส่หมู (D)

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ธ.ค. 12, 2006 8:51 pm

วันนี้ขอแซ่บหน่อย เมนูนี้เล็งมานาน ได้โอกาสทำซะที

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ธ.ค. 12, 2006 8:51 pm

อร่อยจนแทบจะลืมกลืนเลยค่ะพี่หน่อย ที่ไม่มีเห็ดเนี่ยเพราะลืมนะจ๊ะ หั่นเห็ดไว้แล้ว ผสมไปผสมมาเอาใส่เข้าเตาอบแต่ลืมเห็ดซะยังงั้น เลยขี้เกียจ ช่างมัน ไม่มีเห็ดก็อร่อยจ้า

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อังคาร ธ.ค. 12, 2006 8:52 pm

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะคุณครู

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:00 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ห่อหมกหน่อไม้ใส่หมู โดย... hengkhunthot</span></span>

วันนี้เอาห่อหมกหน้อไม้ใส่หมูมาฝากค่ะ เป็นธรรมดาแล้วคนที่อยู่ไกลบ้านอย่างเราๆมักจะหาวัตถุดิบแบบสดๆ ใหม่ๆ เหมือนที่เมืองไทยนั้นยากมากๆ มีก็แต่ของที่แช่แข็งไว้ รสชาติก็ต่างไป แต่ก็ยังดีกว่าหาไม่ได้เลย บางครั้งกว่าจะไปหาซื้อที่ร้านขายของเอเชียก็ไกล แถมแพงอีกต่างหาก ฉะนั้น อย่าเสียเวลาเลยดีกว่ามาเตรียมของกันเลยค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ หน่อไม้แบบถุง
◊ เนื้อหมูหรือไก่
◊ น้ำปลา
◊ ใบมะกรูด
◊ น้ำพริกแกงเผ็ด
◊ แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า
◊ กระดาษฟอยล์
◊ หม้อนึ่ง

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:01 pm

ซึ้งสำหรับนึ่งค่ะ

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:05 pm

วิธีทำ นำหน่อไม้มาขูดให้เป็นชิ้นฝอยๆ แบบนี้ค่ะ ใช้ช้อนส้อมขูดเอาค่ะ

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:21 pm

ใส่เครื่องปรุงเลยค่ะ น้ำปลา พริกแกง แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว สาเติมน้ำตาลทรายนิดหน่อยเพื่อรสชาติ เนื้อหมูสาเอาไปรวนไฟให้สุกก่อนเพื่อไม่ให้คาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:28 pm

ใส่ภาชนะที่เราเตรียมไว้ค่ะ พอดีสาไม่มีใบตองเลยเลือกใช้กระดาษฟอยล์แทน

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:32 pm

นำไปใส่หม้อนึ่ง สาลืมดูเวลาว่าต้องนึ่งนานแค่ไหน ก็ประมาณเอาละกันนะคะ ดูว่าแป้งสุกแล้วก็ตักขึ้นเลยค่ะ

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:35 pm

ใส่จานเสริฟเลยค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย Hengkhunthot » พุธ เม.ย. 18, 2007 1:36 pm

ทานข้าวกันหรือยังคะ เชิญทานด้วยกันนะคะ

รูปภาพ
.............<img src='http://i45.photobucket.com/albums/f89/hengkhunthot/Picture187.jpg' border='0' alt='user posted image' />...............
ภาพประจำตัวสมาชิก
Hengkhunthot
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 13
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร เม.ย. 17, 2007 4:38 pm

โพสต์โดย jennizza » พุธ เม.ย. 25, 2007 3:30 pm

ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ ไม่ได้กินมานานมากเลย อร่อยสะใจมากๆค่ะ

รูปภาพ
สวัสดีค่ะ. ชื่อ เจ นะคะ. เป็นหลานย่าโมค่ะ. สมาชิกใหม่ยังไงฝากตัวด้วยนะคะ. ที่บ้านไม่มีแป้นพิมพ์ภาษาไทยนะคะ. ที่เห็นเป็นภาษาไทยนี่ต้องใช้ copy&paste เอาค่ะ. ถ้าเห็นพิมพ์ภาษาอังกฤษก็ให้อภัยด้วยนะคะ ;)
ภาพประจำตัวสมาชิก
jennizza
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 5
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ธ.ค. 30, 2006 12:46 pm
ที่อยู่: โคราช

โพสต์โดย pimlapas » พุธ ส.ค. 29, 2007 2:51 pm

นานๆจะได้ส่งการบ้านกับเขาสักทีค่ะ วันนี้ได้พริกแกงและหน่อไม้กระป๋องมาดีใจสุดๆค่ะ ก็เลยทำห่อหมกซะเลย ขอบคุณที่เอาสูตรมาบอกกันนะคะ อาจไม่เหมือนที่ครูลงสูตรเอาไว้ แต่พยายามทำตามขั้นตอนแล้วค่ะ หาเครื่องได้เท่านี้ค่ะ ไม่มีหม้อนึ่งเลยใช้อบเอาเหมือนทำคัสตาร์ดค่ะ แต่อร่อยนะคะครู

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » พุธ ส.ค. 29, 2007 2:53 pm

อีกรูปนะจ๊ะ อร่อยมาก ขอบอก กินคนเดียวหมดเลย

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย patty_choy » พฤหัสฯ. ก.ย. 27, 2007 12:14 am

เอาไปนึ่งหรือย่างที่เตาอบ

รูปภาพ
<span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Patchchoy.....USA</span></span><br><br><a href='http://www.patchchoy.bloggang.com/' target='_blank'>ไปเยี่ยมแพทได้ที่นี่คะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
patty_choy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 71
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ส.ค. 11, 2007 12:16 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron