ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่ผัดพริกแกง เนื้อสับผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง หมูสามชั้นผัดพริกแกง(D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » เสาร์ มี.ค. 25, 2006 8:49 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ไก่ผัดพริกแกง โดย... พี่มิ้นท์</span></span>

ไก่ผัดพริกแกงแดงสููตรฝรั่งกินสููตรนี้สำหรับฝรั่งที่นอร์เวย์กินนะคะ แล้วก็ฝรั่งนักท่องเที่ยวที่มาเมืองนี้

เครื่องปรุง สำหรับ ๔ ท่านค่ะ

◊ เนื้อไก่หั่น ๕๐๐ กรัม
◊ หน่อไม้หั่นกระป๋อง ๑ กระป๋อง
◊ หัวกะทิ หรือครีมนมสด ๑/๒ ถ้วย
◊ พริกแกงแดงหรือพริกแกงเผ็ด ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ พริกชี้ฟ้าแดงซอยบางยาว ๑ เม็ด
◊ กระชายหั่นฝอยๆพอประมาณ
◊ ใบมะกรููดหั่นฝอยๆ๓ ใบ
◊ พริกไทยอ่อน/ใบโหระพา พอประมาณ
◊ เกลือ ๑ ช้อนชา
◊ น้ำปลา ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำตาลปี๊บ ๑ ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » เสาร์ มี.ค. 25, 2006 8:54 pm

วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดพริกแกงให้หอม

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » เสาร์ มี.ค. 25, 2006 10:07 pm

ผัดจนหอมแล้วใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » จันทร์ มี.ค. 27, 2006 12:01 pm

ใส่กะทิหรือครีม ปรุงรสใส่น้ำปลา น้ำตาล เกลือ ชิมรสพอได้ที่ใส่หน่อไม้ลงผัด

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » จันทร์ มี.ค. 27, 2006 3:16 pm

ใส่กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรููด ใบโหระพา

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » จันทร์ มี.ค. 27, 2006 7:10 pm

คนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ ยกขึ้นตักเสริฟ ราดหัวกะทินิดหน่อย โรยพริกชี้ฟ้าประดับสวยงาม เสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย aalesund » ศุกร์ เม.ย. 21, 2006 1:44 pm

อันนี้การบ้านเก่าพี่มิ้นท์ค่ะ เพิ่งหารูปเจอ หน้าตาประหลาดดีมั้ยคะคุณครู มันแห้งไปหน่อย แล้วก็ใส่หน่อไม้ผิดด้วยค่ะ ซื้อหน่อไม้ดองมาซะนี่ แต่ก็อร่อยดีค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
aalesund
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 27, 2006 10:04 am

โพสต์โดย benjy mother » ศุกร์ ก.ย. 01, 2006 5:25 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>เนื้อสับผัดพริกแกงหน่อไม้ โดย... benjy mother</span></span>

มาทำอะไรง่ายๆกินกันนะคะ ของทุกอย่างมีติดบ้านอยู่แล้ว

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย benjy mother » ศุกร์ ก.ย. 01, 2006 5:39 pm

เครื่องปรุง

◊ เนื้อสับ ๑ ถ้วย
◊ หน่อไม้ดอง ๒ ถ้วย
◊ พริกแกง ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำปลา ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมันหอย ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา
◊ น้ำเปล่า ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมันสำหรับผัด ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ใบโหระพา ตามชอบจ้า
◊ พริกไทยป่น ๑ ช้อนชา

หน่อไม้เปรี้ยวเราเอามาล้างน้ำ แล้วต้มให้เดือดสัก ๑ น้ำ สรงไว้ให้สะเด็ดน้ำนะคะ ถ้าเอาไปผัดเลยอาจมีกลิ่นไม่ดี และเปรี้ยวเกินไปค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย benjy mother » ศุกร์ ก.ย. 01, 2006 5:41 pm

เอากระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดเดียว เพราะเวลาผัดเนื้อสับจะมีน้ำมันออกมาอีกมากค่ะ พอน้ำมันร้อนก็ใส่พริกแกงลงไปผัดคั่วให้หอม

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย benjy mother » ศุกร์ ก.ย. 01, 2006 5:42 pm

เติมเนื้อสับ ผัดให้เข้ากัน เกลี่ยเนื้อให้กระจาย ไม่กระจุกตัวเป็นก้อน

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย benjy mother » ศุกร์ ก.ย. 01, 2006 5:43 pm

พอเนื้อสับสุกดีแล้ว ก็ใส่หน่อไม้ลงไปผัดรวมกันค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย benjy mother » ศุกร์ ก.ย. 01, 2006 5:46 pm

เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยแค่พอน้ำขลุกขลิก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ชิมรสดูถ้าไม่เค็มดีก็เติมน้ำปลาลงไป ใครชอบผัดพริกแกงออกหวาน ก็ใส่น้ำตาลมากหน่อย พอรสได้ที่ดีแล้วก็ปิดไฟได้เลยค่ะ แล้วจึงใส่ใบโหระพา ผัดคลุกให้เข้ากันก็เป็นอันว่าพร้อมเสริฟ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย benjy mother » ศุกร์ ก.ย. 01, 2006 5:47 pm

ราดข้าวสวยร้อนๆ เพียงเท่านี้เราก็ได้อาหารจานเดียวแบบอิ่มอร่อยเบ็ดเสร็จในตัว ง่ายและเร็ว เหมาะกับแม่บ้านยุคใหม่ ลองทำดูนะคะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พุธ ก.ย. 06, 2006 11:03 pm

อร่อยมากค่ะ เผ็ดจนต้องกินน้ำตามเป็นลิตรเลย

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน