ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกกะปิ หน่อไม้ผัดน้ำพริกเผา ผัดเผ็ดหน่อไม้กับไก่ ผัดเผ็ดหน่อไม้กับกระดูกหมูอ่อน (D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย เอลิสา » พุธ ก.ย. 06, 2006 2:31 pm

ตักใส่จานกินกับข้าวสวยร้อนๆ ฝรั่งที่บ้านบอกว่าอร่อยดี คราวหน้าทำอีกมีการสั่งด้วยแน่ะ ขอบคุณพี่แจ๋สำหรับสูตรกับข้าวอร่อยๆง่ายๆ เร็วๆ แบบนี้ค่ะ คุณครูจะให้คะแนนเท่าไรเอ่ย

รูปภาพ
<a href='http://widget.sanook.com/view-widget/emoticon/?widget=1203' target='_blank'><img src='http://widget.sanook.com/static_content/full/emo/c26f0bbc48d1ac28c2ff6344e3bbd3ca_1203695565.gif' border='0' alt='user posted image' /></a><b>_เอ้ ณ ยูเอสเอ_</b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอลิสา
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1485
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 28, 2006 8:37 pm
ที่อยู่: Atlanta , Georgia

โพสต์โดย Jeabie » ศุกร์ ต.ค. 13, 2006 3:32 pm

วันนี้อยากกินอะไรเผ็ดๆ เลยต้องขอส่งการบ้านสูตรหน่อไม้ผัดน้ำพริกเผาของคุณครูพี่แจ๋ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ถึงไม่ได้ใส่โหระพาแต่ก็อร่อยค่ะ หอมน้ำพริกเผา รสชาติกำลังดี ไม่หวานไม่เค็มไป ทานกับข้าวร้อนๆ อิ่มอร่อยไปอีกมื้อค่ะ หน่อไม้กระป๋องที่นอร์เวย์หน้าตาแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeabie
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 353
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 21, 2006 11:22 am

โพสต์โดย Jeabie » ศุกร์ ต.ค. 13, 2006 3:44 pm

อีกรูปนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeabie
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 353
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 21, 2006 11:22 am

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:11 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ผัดพริกหน่อไม้กับไก่ โดย… @ - ENYA - @</span></span>

หลายกระทู้ที่ผ่านมาของพิม พิมชวนชิมและชวนทำแต่อาหารและขนมที่ค่อนข้างจะวุ่นวายทั้งนั้นเลย เพื่อนๆ น้องๆ บางคนก็บ่นกันอุบอิบว่ายากไป แค่เห็นขั้นตอนก็ท้อซะแล้ว ดังนั้นวันนี้พิมเลยมาชวนทำกับข้าวง่ายๆค่ะ พักซักหน่อยหลังจากลุยอาหารขนมหนักๆมาหลายกระทู้แล้ว

จานแรกพิมขอนำเสนอ ผัดพริกหน่อไม้กับไก่ ค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:12 pm

ว่าแล้วก็มาเริ่มกันเลยนะคะ ไม่พูดพล่ามทำเพลงละค่ะ

เครื่องปรุง

◊ หน่อไม้ต้ม ๕-๖ หน่อเล็กๆ (ใช้หน่อไม้ต้มสดๆ จะหวานกว่าหน่อไม้ปี๊บค่ะ)
◊ เนื้อไก่ ๓ ขีด (พิมเลือกใช้สันในไก่)
◊ พริกขี้หนู กระเทียม มากน้อยตามชอบ
◊ ใบกะเพรา ๒-๓ กิ่ง
◊ พริกสดหั่นแฉลบ ๓-๔ เม็ด
◊ น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหอย น้ำมันพืช
◊ น้ำซุปนิดหน่อย

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:12 pm

วิธีทำกับข้าวจานนี้ สำหรับบางคนอาจจะแตกต่างกันไปนะคะ ตามความถนัดและความชอบ แต่ของพิมจะเป็นแบบนี้น่ะค่ะ เริ่มแรกก็ต้องตั้งกระทะบนเตาค่ะ ใส่น้ำมันลงไปหน่อย พิมไม่ชอบกินมันๆก็เลยใส่ไป ๑-๒ ช้อนโต๊ะ แล้วพอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมที่เราสับหยาบๆไว้แล้ว ลงไปเจียวให้หอม (ใช้ไฟกลาง)

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:12 pm

พอกระเทียมเริ่มเหลือง ใส่เนื้อไก่ที่เราหั่นไว้เรียบร้อยแล้วลงไปค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:12 pm

ผัดไก่ให้สุกแล้วก็ใส่หน่อไม้ลงไป หน่อไม้เนี่ยพิมใช้วิธีหั่นเป็นเส้นๆตามในภาพค่ะ แต่บางคนอาจจะอยากหั่นแบบอื่นๆก็ได้ค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:13 pm

เนื่องจากว่าหน่อไม้สุกอยู่แล้ว ก็ไม่ต้องผัดนานค่ะ ผัดให้พอเข้ากัน ก็ใส่พริกขี้หนูที่เราโขลกไว้หยาบๆใส่ลงไป

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:13 pm

เติมน้ำซุปนิดหน่อย แล้วก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายนิดๆน้ำมันหอยหน่อยๆ ปรกติพิมจะไม่ใส่น้ำมันหอยในผัดนี้นะคะ แต่น้องชายพิมเขาอยากให้ใส่ก็ใส่ค่ะ ของแบบนี้ยืดหยุ่นกันได้ค่ะ ออกมาก็อร่อยดีนะคะ รสนุ่มขึ้นค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:13 pm

หลังจากปรุงรสแล้ว ก็ชิมเอารสตามชอบค่ะ ออกเผ็ดๆ เค็มนิดๆ ตัดด้วยหวานหน่อยๆ (หน่อยจริงๆ) ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นรอให้เดือดเล็กน้อย ดับไฟ ใส่พริกสดและก็ใบกะเพราลงไป

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ธ.ค. 27, 2006 10:14 pm

จากนั้นก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ เตรียมทานได้เลยค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย cake » พุธ มี.ค. 14, 2007 11:21 am

น้ำพริกเผากับหน่อไม้อร่อยมากค่ะ กินได้ไม่เบื่อ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พุธ มี.ค. 14, 2007 11:22 am

มีน้ำขลุกขลิกให้คลุกข้าวด้วย ใส่พริกที่ปลูกเองเผ็ดได้ใจอยู่ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย pa-tew » อังคาร เม.ย. 17, 2007 8:27 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ผัดเผ็ดหน่อไม้กระดูกหมูอ่อน โดย... ป้าติ๋วเองค่ะ</span></span>

ผัดเผ็ดหน่อไม้กระดูกอ่อน (หมู) ของป้าติ๋ว ดูหน้าตากันก่อน แล้วค่อยไปเตรียมเครื่องปรุงกัน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
pa-tew
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 882
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 23, 2011 2:18 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน