ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกง

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย sriboonpengrabat » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 4:56 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกง โดย... sriboonpengrabat</span></span>

เครื่องปรุง

◊ ปลาดุก ๓ ตัว ผ่าล้างหั่นชิ้นพอดีๆ
◊ พริกแกง
◊ น้ำปลาดี
◊ ผงชูรสนิดหน่อย
◊ ใบมะกรูดซอย
◊ น้ำตาลทรายนิดหน่อย
◊ พริกไทยอ่อน
◊ พริกชี้ฟ้าซอย วันนี้พริกแดงหมดเลยใช้ชีฟ้าเขียวครับ

วิธีทำ ทอดปลาดุกก่อนให้กรอบใส่น้ำมันเยอะๆ รอ้น จะได้กรอบไม่ติดกระทะ

รูปภาพ

ตำพริกแกงให้เนียนหอม

รูปภาพ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอควร นำพริกแกงลงผัดให้หอม แล้วปรุงรสตามใจชอบ

รูปภาพ

นำปลาที่ทอดกรอบลงคลุกในเครื่องแกง พร้อมพริกไทยอ่อน และพริกชี้ฟ้าซอย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานทานได้เลยครับ ข้าวหอมร้อนๆ กับพริกน้ำปลานะ ลืมโลกไปเลย

รูปภาพ

เจ้าแป้นมาก่อน เอาไปจานหนึ่ง

รูปภาพ

จานนี้สำหรับทุกคนนะครับ

รูปภาพ

อีกจานนะครับ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย pimlapas » อังคาร มี.ค. 09, 2010 10:36 pm

ทำนอกแถวนิดนะคะคุณครูเล้ง เพราะนักเรียนไม่มีพริกไทยอ่อน พริกสดเราก็หมดพอดี เลยได้แต่พริกแกงแดง ได้ถั่วนิดหน่อย เพราะต้องใส่ผักด้วย ไม่งั้นลุงจะมองค้อนเอาว่าเราไม่กินผัก เลยต้องหาผักลงไปด้วยจ้า สูตรอร่อยดีเชียว พอดีได้ปลาดุกมาตัวใหญ่มากๆ เกือบกิโลแน่ะ ปลาดุกเมืองฝรั่งนี่ตัวมันน่ากลัวจัง สดๆจากท่าเรือเลยนะเนี่ย ลืมถ่ายตอนได้มา แต่มันตายแล้วนะ ไม่งั้นป้าพิมไม่กล้าซื้อมาหรอก กลัว

รูปภาพ

อีกรูปจากเตา ร้อนๆเลย กินคนเดียวหมดเลย ลุงไม่เอาด้วย มันเผ็ด

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm


ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Bing [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน