ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่ผัดพริกหยวก ไก่ผัดพริกหยวกใส่มะเขือยาว (D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย แตง » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:35 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ไก่ผัดพริกหยวก โดย... แตง</span></span>

วันนี้เราทำไก่ผัดพริกหยวกนะ ดูหน้าตากันก่อน ทำไม่ยากหรอก

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:38 am

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ พริกหยวก ๗-๘ เม็ด
◊ หอมใหญ่ ๑/๒ หัว
◊ ไก่ ๑ ชิ้น จะใช้เนื้อสัตว์อื่นๆที่ชอบก็ได้
◊ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนกาแฟ
◊ ซอสถั่วเหลือง ๑ ๑/๒ ช้อนโต๊ะ
◊ กระเทียม ๒-๓ กลีบใหญ่
◊ น้ำมันพืชนิดหน่อย

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:40 am

เริ่มแรกก็ล้างไก่ให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ พริกหยวกล้างสะอาด หั่นเป็นเส้นยาวหนาพอควร ถ้าไม่ชอบเผ็ดมากให้เอาเมล็ดออก หอมใหญ่ปอกเปลือกออกล้างสะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นยาว กระเทียมทุบสับละเอียด

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:09 pm

เอาน้ำม้นใส่กระทะนิดหน่อย ตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอเหลืองหอม ใส่ไก่ลงไป

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:11 pm

ผัดพอไก่สุก ใส่พริกหยวกและหอมหัวใหญ่ลงไป ระหว่างผัดเติมน้ำนิดหน่อยเพื่อไม่ให้แห้งเกินไป

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:15 pm

ผัดไปมาสักครู่ ใส่ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลทรายลงไป

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:17 pm

ถ้าต้องการให้สีสวย ใส่ซีอิ๊วดำลงไปนิดหน่อย

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:19 pm

ผัดไปมาสักพักปิดไฟได้ ตักใส่จานเสริฟได้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 10:40 am

ส่งการบ้านผัดพริกหยวกค่ะ เห็นครููแตงโพสต์สููตรผัดพริกหยวกแล้ว นักเรียนนอนร้องไห้ไม่กี่วันเองก็ได้กินค่ะ น้องสุรัจนาไปเที่ยวสวีเดนแล้วซื้อพริกหยวกมาฝากค่ะ อะไรจะบังเอิญขนาดนั้น แต่ก็เป็นไปแล้ว ครููแตงคะนักเรียนไม่มีหมููจะมาผัดกับพริกหยวกเพราะว่าได้พริกมาอย่างกระทันหัน ด้วยความอยากกินมากๆ มื้อกลางวันเมื่อวานเลยทำผัดพริกหยวกใส่ไข่ค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 10:45 am

ส่วนรููปนี้เป็นมื้อเย็นนะ ยังอยากกินอีกเลยผัดพริกหยวกใส่ไข่ใส่กุ้งค่ะ ผิดสููตรไปบ้างก็หักคะแนนตามสบายค่ะครูู นักเรียนไม่สนใจเรื่องคะแนนแล้ว แต่อยากขอบคุณครููแตงเจ้าของสููตรกับขอบคุณน้องสุรัจนาที่เอาพริกหยวกมาให้

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 10:51 am

พี่มิ้นท์ทำให้ฝันเป็นจริงในเวลาเพียงไม่กี่คืนเองค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 26, 2006 2:56 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ไก่ผัดพริกหยวกใส่มะเขือยาว โดย... แตง</span></span>

ภาพอาจไม่ค่อยชัด ยังหาสาเหตุุุุไม่ได้ว่าเป็นเพราะอะไร ภาพชัดๆแต่เวลาโหลดไปเข้าโฟโต้บัคแล้วภาพกลับไม่ชัด เลยออกมาเป็นอย่างนี้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 26, 2006 3:23 am

ภาพประกอบต่างๆอาจไม่ชัดนะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ ไก่ ๑ ชิ้น ถ้าใช้กุ้งจะดีกว่านี้
◊ พริกหยวก ๔ เม็ด
◊ มะเขือยาว ๑ ลูกย่อม
◊ เห็ดกลมหรือเห็ดฟาง ๒ ดอก
◊ หอมใหญ่ ๑/๒ หัว
◊ เม็ดพริกไทยอ่อน ๒-๓ ช่อ เราไม่มีเลยไม่ใส่
◊ พริกชี้ฟ้าแดง ๑ เม็ด วันนี้เราไม่มีก็ไม่ได้ใส่
◊ กระเทียม ๒ กลีับใหญ่
◊ ซอสถั่วเหลือง ๑ ๑/๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำตาลทราย ๑/๔ ช้อนชา
◊ แป้งข้าวโพด ๑/๒ ช้อนโต๊ะ
◊ ใบโหระพา ๑-๒ กิ่งใหญ่
◊ น้ำมันสำหรับผัด

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 26, 2006 3:30 am

เริ่มทำก็หั่นไก่เป็นชิ้นพอคำ มะเขือยาวหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆแช่น้ำไว้ พริกหยวกหั่นเป็นชิ้นเฉียงยาวๆ เอาเมล็ดออกแล้วแช่น้ำไว้ เห็ดหั่นชิ้นบางๆ กระเทียมทุบแล้วสับละเอียด ใบโหระพาล้างสะอาดเด็ดเป็นใบๆ ถ้ามีพริกชี้ฟ้าแดงก็หั่นเป็นเส้นยาวๆ หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 26, 2006 3:36 am

ทีนี้เอาน้ำมันใส่กระทะนิดหน่อย ยกกระทะตั้งไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียว

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: MSNbot Media และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน