ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ปลาช่อนทอดผัดฉ่า (D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย แอมเบอร์ » ศุกร์ ก.พ. 10, 2006 1:27 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ปลาช่อนทอดผัดฉ่า โดย... แอมเบอร์</span></span>

วันก่อนทำปลาช่อนทอดน้ำตกไปแล้ว ปลาที่ซื้อมาเป็นปลาแพคแช่แข็ง มีอยู่ ๖ ชิ้น ราคา ๖.๕ ฟรังก์แน่ะ ตามประสาแม่บ้านสมองไว ดิชั้นต้องแบ่งออกเป็น ๒ ส่วน ส่วนแรกลงกระเพาะไปแล้ว วันนี้เลยเอาที่เหลือมาทำผัดฉ่า

เครื่องปรุง

◊ ปลาช่อนทอด ๓ ชิ้น
◊ กระเทียมใหญ่ ๓ กลีบ
◊ พริกชี้ฟ้าแดง ๓ เม็ด
◊ พริกไทยอ่อน ๓ กิ่ง
◊ ใบกะเพรา ๕ ต้น
◊ กระชาย ๓ แง่ง
◊ น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทรายปรุงรส

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » เสาร์ ก.พ. 11, 2006 6:57 am

โขลกกระเีทียม พริกเข้าด้วยกัน

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » เสาร์ ก.พ. 11, 2006 6:58 am

เตรียมผักไว้ค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » เสาร์ ก.พ. 11, 2006 6:59 am

ตั้งกระทะ พอน้ำมันร้อนเอาเครื่องลงผัดให้หอม

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » เสาร์ ก.พ. 11, 2006 7:00 am

เติมน้ำเปล่าให้พอเป็นน้ำขลุกขลิก ปรุงรสตามชอบใจแต่ต้องจัดมากๆเข้าไว้ เพราะปลาช่อนทอดจะไม่ดูดน้ำที่เราผัด เดี๋ยวผัดฉ่าจะกลายเป็นผัดจืด

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » เสาร์ ก.พ. 11, 2006 7:02 am

ชิมได้ที่ ใส่ปลาลงไปคลุกเคล้าให้น้ำขลุกขลิกเคลือบชิ้นปลา

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » เสาร์ ก.พ. 11, 2006 7:03 am

ปิดเตา ใส่ผักลงไปคลุกเคล้าแล้วรีบตักใส่จาน

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm

โพสต์โดย แอมเบอร์ » เสาร์ ก.พ. 11, 2006 7:04 am

อีกมุมหนึ่งค่ะ ไปหม่ำๆก่อนนะคะ

รูปภาพ
<span style='color:red'>แม่น้อง <b>Dino</b> สุดหล่อ ครับผม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แอมเบอร์
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 351
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 4:58 pm


ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron