ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ผักกาดฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย คะน้าน้ำมันหอย ผักฉ่อยจีนราดซอสฮกเกี้ยน(D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย triya » พุธ ต.ค. 04, 2006 9:25 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>คะน้าผัดน้ำมันหอย โดย... triya</span></span>

วันนี้ตื่นนอนขึ้นมาแล้วแบบเมนูมันปิ๊งขึ้นมาในหัวเลยว่าอยากกินคะน้าน้ำมันหอยแบบเอ็มเค แถมยังมีคะน้าต้นเล็กอยู่ในตู้เย็น เลยได้เอาเมนูนี้มาฝากเพื่อนๆกันค่ะ ทำไม่ยากจริงๆนะคะ มาดูเครื่องปรุงกันค่ะ

เครื่องปรุง

◊ ผักคะน้า
◊ กระเทียม
◊ น้ำมันหอย

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ ต.ค. 04, 2006 9:26 pm

ก็เริ่มจากล้างผักให้สะอาดก่อนเลยค่ะ และต้มน้ำรอเอาไว้สำหรับลวกผัก

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ ต.ค. 04, 2006 9:26 pm

พอน้ำเดือดแล้วเราก็จัดการใส่ผักลงไปเลยค่ะ ดูว่าสุกแล้วก็เอาขึ้นจัดใส่จาน

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ ต.ค. 04, 2006 9:27 pm

ช่วงนี้เราก็หันไปบดกระเทียมแล้วทำกระเทียมเจียวกันค่ะ ทอดเหลืองๆ อร่อย

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ ต.ค. 04, 2006 9:28 pm

จัดผักใส่จานแล้วก็จัดการเอาน้ำมันหอยราดลงไปเลยค่ะ แล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว ง่ายมั้ยจ๊ะ อร่อยแบบเบาๆค่ะมื้อนี้

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย dora_jam » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 10:59 am

ส่งกรบ้านพี่แจ๋อีกรอบค่ะ อร่อยมากๆค่ะ นี่ครั้งแรกค่ะที่เอาแคบหมูมาผัด เคยกินแต่แบบกรอบๆ จิ้มน้ำพริก ผัดก็อร่อยค่ะ เคี้ยวนุ่มๆชอบมากค่ะ ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:blue'>เนโอลูกแม่แจ่มคร้าบผม</span><br><img src='http://i84.photobucket.com/albums/k20/dora_jam/ding8.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
dora_jam
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 537
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 21, 2006 9:58 am

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » จันทร์ ม.ค. 01, 2007 6:41 pm

ส่งการบ้านค่ะครูออฟ ขี้เกียจรอกินตอนเย็น กินตอนนี้เลยแล้วกันค่ะ คะน้าของโปรด

รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » จันทร์ ม.ค. 01, 2007 7:30 pm

คุณครูจะให้คะแนนเท่าไหร่ดีคะ

รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย sriboonpengrabat » จันทร์ ส.ค. 17, 2009 5:02 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ผักฉ่อยจีนราดซอสแบบฮกเกี้ยน โดย... sriboonpengrabat</span></span>

ผักฉ่อยจีน ๓ ต้น เด็ดออกเป็นก้านๆ ล้างให้สะอาด พักไว้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย sriboonpengrabat » จันทร์ ส.ค. 17, 2009 5:04 am

ส่วนผสมน้ำซอส

◊ น้ำมันหอย ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ ผงชูรส ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซีอิ๊วขาว ๑ ถ้วย
◊ น้ำตาลทราย ๕ ช้อนโต๊ะ
◊ ซีอิ๊วดำ ๑ ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย sriboonpengrabat » จันทร์ ส.ค. 17, 2009 5:06 am

นำส่วนผสมต่างๆมาคนให้เข้ากัน ให้รสออกเค็มหวานปะแล่มๆ นะครับ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย sriboonpengrabat » จันทร์ ส.ค. 17, 2009 5:07 am

กระทะตั้งเตาใส่น้ำพอควร ใส่น้ำมันพืช ๒ภ๓ หยด เวลาลวกผัก ผักจะสดและเขียวน่ากิน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย sriboonpengrabat » จันทร์ ส.ค. 17, 2009 5:08 am

นำผักลงลวกพอสุก นำขึ้นเรียงใส่จาน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย sriboonpengrabat » จันทร์ ส.ค. 17, 2009 5:09 am

ราดด้วยน้ำซอสที่เตรียมไว้ ไม่ต้องอุ่นครับ เพราะเราผสมน้ำอุ่นด้วยแล้ว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย sriboonpengrabat » จันทร์ ส.ค. 17, 2009 5:10 am

แถมมาด้วยหมูกรอบสูตรฮกเกี้ยน ราดน้ำซอสอันเดียวกัน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron