ครัวไกลบ้าน

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>น้ำพริกลงเรือ โดย... pensij</span></span>

น้ำพริกกะปิค้างสต๊อก ถ้าไม่มีก็นี่ค่ะ พริกขี้หนู กระเทียม กะปิ น้ำตาล มะนาว ตำรวมกัน ใส่กุ้งแห้ง

เครืองทำหมูหวาน

◊ หมูสามชั้น (วันนี้ไม่มีใช้หมูสับแทน ความมันน้อยกว่าแต่รสชาติใช้ได้)
◊ น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำ
◊ หอมแดง
◊ ไข่เค็ม

วิธีทำ ซอยหอมแดงให้เล็ก นำไปเจียว ใส่หมูสับ ใส่ซีอิ๊วดำ ปรุงรสให้หวาน พอสุก ใส่น้ำพริกกะปิลงไป คนให้เข้ากัน จัดเสริฟไข่เค็ม พร้อมผักสดเยอะๆ พยายามเน้นผัก อย่าเน้นข้าว อร่อยนักแล จะได้ไม่อ้วน