ขนมหม้อแกงเผือก ๒ สูตร(D)

[Tanja]

ขนมหม้อแกงเผือกสูตรพี่แจ๋ค่ะ

[Tanja]

ส่งการบ้านรูปเดียวไม่เคยพอ

[Tanja]

ส่งท้ายด้วยรูปนี้ค่ะ

[cake]

ขนมหม้อแกงเผือกสูตรดัดแปลงเป็นมันเทศค่ะ เพราะพอดีมีมันเทศที่เหลือจากทำขนมเมื่องาน ๕ ธันวา เลยทำไปถวายพระ แต่ก่อนที่จะถวายพระก็ขอส่งการบ้านเก็บคะแนนก่อน เมื่อวันงานขนมนี้ขายดีมากๆค่ะ ฝรั่งงงตรงที่เอามันฝรั่งมาทำขนมก็ได้ด้วย

[cake]

วันนั้นทำใส่ถาด ออกมาหน้าตาดีทีเดียวค่ะ เมย์ใช้ช้อนแกงตราหัวม้าลายแบบสั้น ทุบให้แบนทำเป็นที่ตักขนม ปรากฎว่าเป็นที่ฮือฮาสำหรับคนไทยมาก มีคนแซวว่าคิดได้ยังไง เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลยไม่มีรูปให้ดู

[แนท]

วันนี้ได้ฤกษ์ส่งการบ้านหลังจากที่ดองการบ้านมาเป็นปีๆเลยค่ะ เพราะว่าคอมพิวเตอร์ไม่เป็นใจ ขนมหม้อแกงฟักทอง แต่ว่าใช้ สูตรขนมหม้อแกงเผือกของพี่แจ๋ค่ะ

[แนท]

ขอบคุณพี่แจ๋สำหรับสูตรอร่อยนะคะ

[Sweetcapucino]

วันนี้ทำหม้อแกงเผือกมาส่งค่ะ แต่เป็นเผือกของเบลเยี่ยม ตอนซื้อมาก็เหมือนเผือกนะคะ แต่พอปอกเปลือกแล้วทำไมเป็นแบบนี้ไปได้ก็ไม่รู้

[Sweetcapucino]

ตอนนึ่งเผือกค่ะ ไม่ได้ใช้หม้อนึ่งเป็นเซ็ทค่ะ หน้าตาเผือกเป็นแบบนี้ค่ะ

[Sweetcapucino]

ปอกเปลือกเสร็จกลายเป็นแบบนี้ไปค่ะ คิดว่าจะเหมือนเผือกบ้านเรา จะทิ้งก็เสียดายค่ะเพราะแพง ก็ทำต่อไปค่ะ

[Sweetcapucino]

ตอนนี้เจียวหอมค่ะ สีสวยเลย

[Sweetcapucino]

ได้หอมเจียวเยอะแยะค่ะ หอมมากๆ

[Sweetcapucino]

ขนมหม้อแกงก็อบเสร็จแล้วค่ะ

[Sweetcapucino]

โรยหน้าด้วยหอมเจียวค่ะ โรยแบบทั่วๆ สะใจไปเลยค่ะ

[Sweetcapucino]

รสชาติของเผือกนี้หอมมากๆค่ะ บอกไม่ถูก รสชาติอร่อย แต่ไม่เหมือนเผือกบ้านเราค่ะ ดูเนื้อชัดๆ อีกสักรูปค่ะ