ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เต้าส่วน(D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย ยายหนู » จันทร์ มี.ค. 06, 2006 11:41 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>เต้าส่วน โดย... ยายหนู</span></span>

มีคนไทยซึ่งอยู่คนละเมืองอยากจะมาดูว่าเราติดตั้งตกแต่งรถทำเป็นครัวอย่างไร และขอคำแนะนำ เราได้พูดคุยกันเลยทำเต้าส่วนกิน (หาพวกเพราะทำทีไรกินไม่หมดสักที) สูตรของยายหนูจะเป็นการกะปริมาณเอง เพราะพิมพ์ออกมาจากความจำ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย ยายหนู » อังคาร มี.ค. 07, 2006 12:01 am

เริ่มจากแช่ถั่วตามต้องการประมาณ ๒-๓ ชั่วโมง แล้วเทใส่ตะกร้าพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย ยายหนู » อังคาร มี.ค. 07, 2006 1:53 am

นึ่งโดยการเทลงบนผ้าขาวบาง แล้ววางในลังถึงนึ่งอาหาร นึ่งด้วยไฟแรงจนสุก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย ยายหนู » อังคาร มี.ค. 07, 2006 5:49 am

ละลายแป้งมันกับน้ำเตรียมไว้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย ยายหนู » อังคาร มี.ค. 07, 2006 6:30 am

ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป ชิมให้ออกหวานหน่อย แล้วค่อยๆเทแป้งลงไป ในขณะเดียวกันก็คนเหมือนกวนแป้ง พอข้นๆ ยกลง

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย ยายหนู » อังคาร มี.ค. 07, 2006 7:16 am

เทถั่วที่สุกแล้วลงไป ในขณะที่ยังร้อนๆ แล้วคนเบาๆให้ทั่ว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย ยายหนู » อังคาร มี.ค. 07, 2006 9:24 am

ชอบมากก็ใส่มาก ออกมาหน้าตาแบบนี้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย ยายหนู » อังคาร มี.ค. 07, 2006 9:28 am

เปิดกะทิกระป๋อง เทลงหม้อ เติมเกลือนิดหน่อย ตั้งไฟพออุ่นๆ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ยายหนู
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 15, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » อังคาร มี.ค. 21, 2006 7:36 pm

ของหวานที่ผลัดวันประกันพรุ่งว่าจะทำอยู่นาน เต้าส่วน ของครูพี่ยายหนูค่ะ ง่าย แล้วยังอร่อยเสียจนกินไม่หยุดเลยค่ะ นี่รูปตอนต้มค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » อังคาร มี.ค. 21, 2006 10:50 pm

เสร็จแล้ว มาแบ่งความอ้วนกันนะคะ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย jinny » จันทร์ ส.ค. 28, 2006 9:46 pm

เพิ่งจะทานข้าวเย็นเสร็จ ก็ต่อด้วยขนมหวานวันนี้ค่ะ ไม่เคยทำมาก่อนเลยเต้าส่วนนี่ แต่ไม่ได้กินมาตั้งนานแล้วเลยต้องลองทำดูเิองซักหน่อย ผลออกมาง่ายและเหมือนที่เค้าทำขายเมืองไทยยังไงยังงั้นเลย ขอเชียร์เลยค่ะสูตรของคุณยายหนูสูตรนี้ ถ้วยแรกของสามี ถ้วยใหญ่ๆำำไปเลย ออดอ้อนอยากกินนักอยากกินหนาแต่ไม่รู้เรียกว่าอะไร เค้าบอกว่าที่รักจ๊ะ ผมอยากกินขนมนั่นน่ะ นั่นน่ะ ที่มันยืดๆ ถั่วๆ เหนียวๆน่ะ ถึงบางอ้อค่ะ

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย jinny » จันทร์ ส.ค. 28, 2006 9:46 pm

ถ้วยนี้ของจินนี่

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย jinny » อังคาร ส.ค. 29, 2006 8:24 pm

ถ้วยที่ ๒ ของจินนี่ ก่อนราดกะทิค่ะ

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย jinny » พุธ ส.ค. 30, 2006 4:44 am

ราดกะทิแล้ว ชอบกะทิเยอะๆค่ะ

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย ตุ้ยนุ้ย » อาทิตย์ ต.ค. 15, 2006 4:53 pm

ขนมอีกแล้ว ทำง่ายๆอีกแล้วเช่นกันค่ะ ชิมเลยนะคะ งานนี้ไม่ขาย ใครผ่านมาตักทานตามสบายค่ะ สูครของคุณพี่ยายหนูค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ตุ้ยนุ้ย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 599
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 3:33 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน