ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

แยมโรล (D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย ตุ้ยนุ้ย » จันทร์ พ.ค. 29, 2006 5:34 pm

เมื่อตอนกลางวันกำลังดูกระทู้ที่น้องเหมียวทำแยมโรล ลูกๆเข้ามาเห็นบอกว่าให้แม่ทำบ้างน่ะค่ะ สงสัยต้องโทษน้าเหมียวแล้วละ ที่ทำให้เด็กน้ำลายไหล ทำเสร็จแล้วเลยถ่ายรูปมาให้ดูบ้างค่ะ ให้อาจารย์คุณป้ามุกดาตรวจด้วยนะคะ ขอบอกนะคะ เหมือนน้องเหมียวค่ะ เนื้อนุ๊ม นุ่มค่ะ ต้องขอบคุณอาจารย์อย่างสูงค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ตุ้ยนุ้ย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 599
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 3:33 pm

โพสต์โดย aalesund » พุธ พ.ค. 31, 2006 4:56 pm

ช่วงนี้มีแต่คนฮิตทำแยมโรล เห็นแล้วเราจะอดใจได้อย่างไร หลังจากที่ปรึกษาน้องเหมียวอยู่หลายวัน จนแน่ใจว่าน่าจะทำได้ เพราะเรามีติวเตอร์เก่ง วันนี้ก็ได้ฤกษ์ลงมือทำ ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ แยมโรลบลูเบอรี่

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
aalesund
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 27, 2006 10:04 am

โพสต์โดย aalesund » พุธ พ.ค. 31, 2006 4:58 pm

ขอบคุณป้ามุกดาสำหรับสูตรอร่อย และขอบคุณน้องเหมียวที่เป็นติวเตอร์และให้ลอกการบ้าน นี่ใส่วิปครีม ลอกพี่ยิ้มมาเลย แฟนกินหมดไป ๔ อันแล้วค่ะ บอกว่าอร่อยมาก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
aalesund
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 27, 2006 10:04 am

โพสต์โดย ออย » พฤหัสฯ. มิ.ย. 01, 2006 7:00 pm

เห็นพี่ๆทำแยมโรลมายั่วน้ำลายออยกัน ทนไม่ได้ค่ะ วันนี้ต้องลองดูบ้าง ผลปรากฏว่าม้วนได้สำเร็จค่ะป้ามุกดา ดีใจเอ๊ยดีใจจัง กว่าจะทำได้สำเร็จ กลัวค่ะ กลัวม้วนไม่ได้ ตอนอบยืนเฝ้าเลย ๘ นาทีผ่านไป เริ่มเหลืองแล้ว รีบเอาออกเลย แถมตอนม้วนไม่ได้ตัดขอบด้วยนะคะ

วันนี้ทำไส้ราสเบอร์รี่กับครีม และครีมโคโคนัท แต่ม้วนยังไม่ค่อยสวย เพราะตละกละใส่ไส้เข้าไปเพียบ สงสัยงานนี้พี่เหมียวชิงเป็นศิษย์เอกแน่ๆ

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พฤหัสฯ. มิ.ย. 01, 2006 7:03 pm

ตัดแจกพี่น้องครัวนี้ก่อนค่ะ โทษที ที่ไม่สวยนะคะ มีดมันไม่ค่อยคม

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย Amelia » อังคาร มิ.ย. 20, 2006 9:27 pm

มาเร็ว มาชิมแยมโรล แยมองุ่นสูตรป้ามุกดาค่ะ อร่อย นุ่มมากๆค่ะ ดีใจค่ะ เป็นเค้กชิ้นแรกในชีวิตค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » อังคาร มิ.ย. 20, 2006 9:27 pm

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » อังคาร มิ.ย. 20, 2006 9:28 pm

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » อังคาร มิ.ย. 20, 2006 9:29 pm

เก็บไว้ให้สามีทานตอนเช้าก่อนไปทำงาน นี่เป็นรูปที่เพิ่งทำเสร็จ แล้วรีบส่งการบ้านด่วนเลยนะคะ ร้อนๆค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย priow » พุธ ส.ค. 02, 2006 8:53 pm

หลังจากที่เมื่อสองวันก่อนมาสอบถามเรื่องส่วนผสมของแยมโรล และคุณป้ามุกดาก็กรุณาตอบให้ วันนี้ก็นำการบ้านมาส่งค่ะ เพิ่งทำเสร็จเมื่อช่วงเที่ยง (เวลาในแคนาดา) นี้เองค่ะ ต้องขอบคุณคุณป้ามุกดาสำหรับสูตร อร่อยๆมากๆเลยค่ะ ตอนแรกนึกว่าจะไม่เป็นท่าซะแล้วค่ะ เพราะเคยทำครั้งหนึ่ง สูตรคนอื่นนะคะ ทำออกมาไม่เป็นท่าเลยค่ะ ม้วนไม่ได้ วันนี้ก็ลุ้นมากค่ะว่าหนูจะม้วนได้ไหมเนี่ย ปรากฎว่าม้วนได้ค่ะ สูตรคุณป้าดีจริงๆค่ะ ม้วนก็ง่าย แถมอร่อยอีกต่างหาก

แต่ตอนม้วนหนูไม่ได้ใช้ผ้าค่ะ ใช้กระดาษไขแทน แล้วก็โรยน้ำตาลทรายบนกระดาษไขน่ะค่ะ ผิวขนมก็เลยมีถลอกออกมาบ้าง นี่แหละนะผลของการขี้เกียจซักผ้าและไม่เชื่อฟังคุณครู แถมตอนนำขนมใส่ถาดก็ไม่ได้ใช้ Parchment paper ค่ะ เพราะไม่มี ก็เลยใช้กระดาษไขแทนอีกเหมือนกันค่ะ นี่ค่ะผลงานของหนู คุณครูผู้ใจดีจะหักคะแนนหนูไหมคะ ว่าแต่ว่าคุณครูจะว่างมาตรวจไหมคะเนี่ย

แบบแรก มุมแรกค่ะ

รูปภาพ

มุมที่สองค่ะ (มีน้ำตาลแอบติดอยู่บนผิวขนมด้วยค่ะ แถมไม่ได้เช็ดมีดอีก แยมเลยติดบนขนมจิ๊ดหนึ่งค่ะ)

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
priow
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 77
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 31, 2006 6:59 pm

โพสต์โดย priow » พุธ ส.ค. 02, 2006 8:54 pm

แบบที่สองค่ะ แยมโรลหิมะ (กลบเกลื่อนผิวถลอกด้วยวิปปิ้งครีมค่ะ แต่ก็ปาดครีมไม่เรียบค่ะ เพราะไม่มีที่ปาดน่ะค่ะ)

รูปภาพ

อีกด้านหนึ่งค่ะ ดีใจที่ทำออกมาได้ เลยโพสต์เสียหลายรูปเลย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
priow
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 77
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 31, 2006 6:59 pm

โพสต์โดย jinny » ศุกร์ ส.ค. 04, 2006 12:21 am

เพิ่งอบแ้้ยมโรลสูตรคุณป้ามุกดาเสร็จค่ัะ หลังจากจดๆจ้องๆอยู่นาน เห็นหลายคนส่งการบ้านประสบความสำเร็จกันทั้งนั้น ตอนแรกว่าจะทำไปให้คุณแม่สามี แต่พอทำเสร็จก็ต้องมีการตรวจสอบคุณภาพก่อน ตรวจเข้าไปชิ้นแรก วุ้ย.. อร่อยจังแฮะ แต่ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะหิวหรือเปล่า เลยมีชิ้นที่ ๒, ๓, ๔ ตอดจนจะหมดอยู่แล้ว สามีิเพิ่งกลับมาจากวิ่งเสร็จ ได้กลิ่นอะไรหอมๆ ก็มาช่วยเป็น QC อีก ที่ว่าจะืทำฝากไปให้คุณแม่สามี ถาดนี้คงไม่ได้ซะแล้ว ไม่เป็นไร เดี๋ยวคืนนี้ค่อยทำอีกรอบ เบิ้ลสูตรไปเลย

ใครยังไม่เคยทำหรือยังลังเลอยู่ จินนี่ขอเชียร์้้่้เลยค่ะ สูตรนี้ิอร่อยมากๆ ไม่เคยทานแยมโรลอร่อยๆอย่างนี้ และเป็นครั้งแีีรกที่ทำขนมอบโดยไม่ต้องใช้เนย ขอบคุณคุณป้ามุกดาสำหรับสูตรขนมอร่อยๆด้วยค่ัะ แต่ตอนม้วนจินนี่กดน้ำหนักมากเกินไป ผิวขนมเลยไปติดผ้าขนหนูหน่อยๆ ไม่เรียบเนียนักค่ะ ครั้งหน้าจะเบามือขึ้นค่ะ

รูปภาพ

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 12:03 am

คิดอยู่นานว่าจะเอามาส่งดีหรือเปล่า เพราะขี้เหร่เหลือเกิน ตีส่วนผสมไข่แดงนานไปหน่อย ออกมาแปลกๆแต่อร่อยดีค่ะ

รูปภาพ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » จันทร์ ส.ค. 07, 2006 5:58 pm

ตอนแรกว่าจะทำสูตรของน้องออยค่ะ แต่ลืมซี้อสตรอเบอรี่ และยังติดใจสูตรของคุณป้ามุกดาอยู่ ก็เลยออกมาเป็นที่เห็นนี่แหละค่ะ แต่แน๊ตเปลี่ยนไส้เป็นไส้ครีมค่ะ เพราะคราวที่แล้วทำไส้แยมไปแล้ว คราวนี้ก็เลยลองไส้ครีมดูบ้าง อร่อยมากค่ะ ขอบอก (ชมตัวเองอีกแล้วครับท่าน)

รูปภาพ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » จันทร์ ส.ค. 07, 2006 6:00 pm

โรลเล็กนี้ของธนธรค่ะ ชอบใหญ่เลย ทานซะเกลี้ยง เลยต้องมาแย่งแน๊ตทานชิ้นใหญ่อีก

รูปภาพ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน