ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ซ่าหริ่ม และ ซ่าหริ่มประยุกต์(D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:46 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ซ่าหริ่ม หอมควันเทียน โดย... @ทานตะวัน@</span></span>

พักนี้ขยันทำขนมจังเลยค่ะ วันนี้เป็นขนมซ่าหริ่ม ตอนเด็กๆแม่ทำให้กินบ่อยมาก จำได้ว่ายังช่วยแม่กดซะปวดแขนไปหมด มาอยู่นี่ต้องทำเอง ทำไปก็คิดถึงแม่ไป เตือนให้นึกถึงช่วงชีวิตในวัยเด็ก จำได้ว่าแม่ทำขนมให้กินบ่อยๆ ส่วนผสมที่ใช้ทำซ่าหริ่ม ก็มีแค่แป้งถั่วกับสีผสมอาหาร แล้วก็น้ำกะทิผสมน้ำตาลปี๊บและก็เกลือ สำหรับทานควบคู่กับซ่าหริ่มเท่านั้นเองค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:47 pm

ผสมแป้ง น้ำ ให้เข้ากัน จากนั้นใส่สีผสมอาหาร

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:48 pm

ไม่มีพิมพ์สำหรับกดซ่าหริ่มค่ะ ก็เลยใช้พิมพ์อันนี้แทน เส้นที่ทำออกมาจะโหญ่กว่ากัน แต่ก็พอแทนกันได้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:49 pm

หลังจากนำไปกวนบนเตาจนแป้งสุก จะเห็นได้ว่าแป้งจะเปลี่ยนเป็นสีใสๆแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:49 pm

จากนั้นก็นำมาใส่พิมพ์เตรียมกดค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:50 pm

อย่าเพิ่งสงสัยนะคะ ว่าทำไมตอนเอาแป้งไปใส่พิมพ์เตรียมกดเป็นชมพู พอกดออกมาแล้วเป็นสีเขียว คือตอนกดสีชมพูลืมถ่ายรูปไว้ค่ะ ก็เลยต้องมาถ่ายตอนกดสีเขียวแทน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:50 pm

หลังจากกดครบ ๓ สีแล้วก็เตรียมนำมาอบควันเทียนให้หอมค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:51 pm

นำเทียนอบใส่ถ้วยเล็กๆมาวางไว้ตรงกลางอย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:51 pm

นี่เป็นภาพหลังจากดับเทียนแล้วเตรียมปิดฝาค่ะ สังเกตให้ดีจะเห็นควันเทียนลอยอยู่

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:51 pm

ปิดฝาชามแก้วแล้วค่ะ เพื่ออบควันเทียนให้หอม

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:51 pm

ปิดฝาไปซักพักก็จะเริ่มมองไม่เห็นด้านในแล้วค่ะ เพราะควันเทียนเต็มไปหมดเลย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:52 pm

หลังจากอบเสร็จ ก็ถึงเวลาหม่ำแล้วละค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:53 pm

มาเร็ว พี่ๆน้องๆ มาทานซ่าหริ่มด้วยกันค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 7:55 pm

เอารูปพิมพ์กดขนมมาให้พี่มิ้นท์ดูชัดๆตามคำขอค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » พุธ เม.ย. 12, 2006 8:09 pm

นี่เป็นตัวแผ่นสำหรับกด ๓ ขนาดค่ะ ขนาดเล็กสุดนี่ที่นำไปกดซ่าหริ่มค่ะ แต่ก็ยังใหญ่กว่าพิมพ์ขนมซ่าหริ่มของจริงไปเยอะเหมือนกันค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน