ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Blueberry Muffins, Blueberry Corn Muffins, Berries Muffins ( D* )

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:23 pm

ในกรณีที่ใช้บลูเบอร์รี่ ให้นำบลูเบอร์รี่มาคนรวมกับน้ำตาลทรายที่เหลือ ๒ ช้อนโต๊ะ ให้น้ำตาลติดนิดหน่อย แล้วนำเทลงในส่วนผสม ใช้พายยางคนให้เข้ากันพอหยาบๆ อย่าคนมากเพราะสีจะไม่สวย

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:24 pm

กรณีที่ใช้เบอร์รี่ชนิดอื่น ให้คนเบอร์รี่กับน้ำตาล ๒ ช้อนโต๊ะ ให้น้ำตาลพอเกาะตัวแล้วพักไว้เฉยๆี่ ไม่ต้องผสมลงไปในแป้งค่ะ วันนี้กิ๊บมีเบอร์รี่ ๓ อย่าง จะเอาบลูเบอร์รี่ใส่ไปในแป้งเลย ส่วนแบล็คเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่เอาไว้ใส่ทีหลังค่ะ นี่คือแบล็คเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่ค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:25 pm

กรณีบลูเบอร์รี่นะคะ หลังจากคนให้เข้ากันกับน้ำตาล ๒ ช้อนโต๊ะแล้ว นำเทลงในส่วนผสม ใช้พายยางคนให้เข้ากันพอหยาบๆ อย่าคนมากเพราะสีจะไม่สวย

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:26 pm

ตักส่วนผสมแป้งที่ได้ที่แล้วลงฟอร์มมัฟฟินให้ได้ ๓/๔ ของพิมพ์

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:26 pm

แล้วนำเบอร์รี่มากดลงไป ชอบกี่ลูกก็ใส่ได้ตามใจชอบค่ะ แต่กิ๊บแนะนำ ต่อมัฟฟิน (อันใหญ่) ๑ อัน เบอร์รี่ไม่ควรเกิน ๔ ลูกค่ะ มากไปไม่อร่อยค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:27 pm

กดลงไปให้เกือบมิดแบบนี้ ไม่งั้นอบเสร็จมันจะลอยขึ้นมาไม่น่ากินจ้า

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:29 pm

อบประมาณ ๒๐ นาทีก็ได้กินแล้วจ้า หรือถ้ายังไม่สุกดี (ในกรณีมัฟฟินอันใหญ่) ก็อบต่อจนได้ที่ก็ได้ค่ะ ถ้าหน้ามัฟฟินเหลืองเกินไปแต่ข้างในไม่สุก ให้เลื่อนลงมาอบชั้นล่างของเตา แล้วเอากระดาษฟอลย์ปิดหน้า อบต่อจนสุกค่ะ เพียงแค่นี้ก็ได้มัฟฟินรสอร่อยล้ำเลิศไว้กินแล้วค่ะ จะกินเล่นๆหรือกินกับชากาแฟ ก็เข้ากันได้ดีมากค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » พุธ ส.ค. 08, 2007 5:30 pm

ดูข้างในดีกว่า นี่เปิดผอบตอนยังร้อนๆอยู่เลย ข้างในเลยดูแฉะๆหน่อยนะคะ เพราะว่าไอน้ำยังระเหยออกไปไม่หมด เบอร์รี่มันละลาย แบบนี้แหละของอร่อยจ้า

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย triya » อังคาร ส.ค. 21, 2007 10:21 am

คึกคักได้ทำมัฟฟินวันนี้ ด้วยอารามลืมตัว (ลืมอ่านที่น้องบอกว่าไม่ต้องใส่เบอรี่มาก กลัวไม่สะใจ เลยซัดซะเต็มที่เลย ผลปรากฏว่า เบอร์รี่แน่นถ้วย แป้งน้อย เลยไม่กล้าตัดให้ดู แต่ยังคอนเฟิร์มว่าอร่อยนะคะ วันนี้ทำ ๒ พิมพ์ มาลองชิมกันเลยดีกว่าเนอะ

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » อังคาร ส.ค. 21, 2007 10:22 am

ยังไม่หมด ขอโชว์ของอร่อยกันหลายรูปหน่อยนะคะเพื่อนๆ

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » อังคาร ส.ค. 21, 2007 10:23 am

และพิมพ์ที่ ๒ ที่ ทำมันเป็นรูปหัวใจนั่นเอง รูปนี้ขอโชว์บั้นท้ายกันหน่อย

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย เอลิสา » พุธ ส.ค. 29, 2007 2:59 am

เข้าไปชิมของชาวบ้านมาแล้วก็เลยอดใจไม่ไหว เพิ่งทำเสร็จร้อนๆ ออกมาจากเตา เบ็ดเสร็จออกจากเตาตอนราวๆสี่ทุ่ม เลยตั้งชื่อไปงั้นแหละ ประชดความอยากกินซะงั้น ที่ทำดึกดื่นป่านนี้เพราะเพิ่งกลับมาจากคอร์สเต้นละลายไขมัน แล้วก็กลับมาเพิ่มอีก กลัวไม่อ้วน พล่ามมาซะนาน ยังไงวานคุณครูกิ๊บซี่คนเก่งตรวจการบ้านนักเรียนจอมขี้เกียจคนนี้ด้วยนะ ยกมาทั้งถาดส่งครู ทำออกมาแล้วได้ ๑๒ อันพอดิบพอดี

รูปภาพ
<a href='http://widget.sanook.com/view-widget/emoticon/?widget=1203' target='_blank'><img src='http://widget.sanook.com/static_content/full/emo/c26f0bbc48d1ac28c2ff6344e3bbd3ca_1203695565.gif' border='0' alt='user posted image' /></a><b>_เอ้ ณ ยูเอสเอ_</b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอลิสา
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1485
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 28, 2006 8:37 pm
ที่อยู่: Atlanta , Georgia

โพสต์โดย เอลิสา » พุธ ส.ค. 29, 2007 3:03 am

ยังร้อนๆ ข้างในเลยออกมาเละๆ สงสัยจะโลภมากใส่เบอร์รี่เยอะไปหน่อย เบียดกันแน่นเชียว คุณครูกิ๊บก็เคยบอกแล้วนะว่าใส่เยอะจะไม่ค่อยอร่อย ดันมือหนัก ใส่ไปซะเยอะเลย

รูปภาพ
<a href='http://widget.sanook.com/view-widget/emoticon/?widget=1203' target='_blank'><img src='http://widget.sanook.com/static_content/full/emo/c26f0bbc48d1ac28c2ff6344e3bbd3ca_1203695565.gif' border='0' alt='user posted image' /></a><b>_เอ้ ณ ยูเอสเอ_</b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอลิสา
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1485
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 28, 2006 8:37 pm
ที่อยู่: Atlanta , Georgia

โพสต์โดย เอลิสา » พุธ ส.ค. 29, 2007 3:05 am

แอบชิมไป ๑ ชิ้น เห็นเค้าว่าพวกมัฟฟินผลไม้ยิ่งเก็บไว้ค้างคืนจะยิ่งอร่อย เดี๋ยวอดใจรอไว้กินตอนเช้า แต่ขนาดกินคืนนี้ยังอร่อยเลย ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

รูปภาพ
<a href='http://widget.sanook.com/view-widget/emoticon/?widget=1203' target='_blank'><img src='http://widget.sanook.com/static_content/full/emo/c26f0bbc48d1ac28c2ff6344e3bbd3ca_1203695565.gif' border='0' alt='user posted image' /></a><b>_เอ้ ณ ยูเอสเอ_</b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอลิสา
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1485
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 28, 2006 8:37 pm
ที่อยู่: Atlanta , Georgia

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » เสาร์ ก.ย. 29, 2007 6:40 pm

แฟนจะย้ายที่ทำงานอีกแล้วไง ตาเลยอบเค้กและมัฟฟินให้แฟนตามคำขอ แกจะเอาไปเลี้้ยงส่งผู้ช่วยและเพื่อนร่วมงานคนอื่นๆ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน