ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว
สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้
ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่
admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user:
sillyfooks
ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
คุกกี้ ๒ สี (D)
คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 9:51 am
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>คุกกี้ ๒ สี โดย... obb</span></span>
ลงรูปเรียกความอยากทำก่อน และเรียกน้ำย่อย เดี๋ยวมาลงสูตรค่ะ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 10:42 am
ส่วนผสมสีเนย◊ แป้งสาลี ๒ ถ้วย
◊ เนยสด หรือ มาการีน ๑ ถ้วย
◊ น้ำตาลไอซิ่ง ๑ ถ้วย
◊ เกลือ ๑/๔ ช้อนชา
◊ ไข่ไก่ ๑ ฟอง
◊ ผงฟู ๑ ช้อนชา
◊ นมผง ๑ ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมสีโกโก้ เหมือนส่วนผสมของสีเนยทุกอย่างแต่เพิ่ม
◊ โกโก้ ๑/๘ ถ้วย
◊ วานิลลา ๑ ช้อนชา
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 10:46 am
วิธีทำ ร่อนแป้ง ผงฟู นมผงรวมกันค่ะ จากนั้นนำเนยหรือมาการีนใส่ชามผสม ใส่เกลือ แล้วตีให้ขึ้นค่ะ ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปจนหมด ใส่ที่ละน้อยนะคะ แล้วก็ใส่ไข่และวานิลลาลงไปผสมให้เข้ากัน
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 10:52 am
พอเราได้ส่วนผสมของเหลวแล้ว ที่นี้เทแป้งลงไปผสมด้วยกันเลยค่ะ ใส่ไปที่ละน้อย แล้วใช้พายตะล่อมให้เข้ากัน
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 10:56 am
รูปนี้ใส่แป้งกำลังจะหมดค่ะ ใช้พายตะล่อมพอ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 11:01 am
พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้วเราก็จะได้อย่างนี้ค่ะ ตัวแป้งมันจะไม่ติดภาชนะ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 11:05 am
พักไว้ก่อนค่ะ แล้วเราก็มาทำส่วนผสมของสีโกโก้กัน ทำเหมือนส่วนของสีเนยทุกอย่าง แต่ตอนร่อนแป้งให้ร่อนผงโกโก้ผสมลงไปด้วย
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 11:08 am
ก็จะได้ออกมาดังรูปนี้
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 11:10 am
คราวนี้เรามาทำตัวคุกกี้กันค่ะ ใช้กระดาษแก้วหรือกระดาษไขก็ได้ ๔ แผ่น
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 11:13 am
นำแป้งที่พักไว้มาวางลงบนกระดาษ แล้วนำอีกแผ่นมาวางข้างบนด้วยค่ะ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 11:18 am
แล้วคลึงแป้ง อย่าให้หนามากนะคะ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 14, 2006 2:20 pm
สีโกโก้ก็ทำเหมือนกันค่ะ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » อังคาร ก.ย. 19, 2006 5:14 pm
ลอกกระดาษแผ่นบนออกค่ะ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » อังคาร ก.ย. 19, 2006 5:25 pm
นำแป้งมาประกบกัน
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
โดย obb » พฤหัสฯ. ก.ย. 21, 2006 4:24 am
แล้วม้วนค่ะ
-
obb
- แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
-
- โพสต์: 808
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm
-
ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน