ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ขนมบ้าบิ่น และ ขนมบ้าบิ่นมันสำปะหลัง (D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ค. 27, 2006 9:40 pm

ส่วนผสม

◊ มะพร้าวอบแห้ง หนึ่งถุง ๒๕๐ กรัม
◊ แป้งข้าวเหนียว ๒ ถ้วย
◊ น้ำตาลทราย ๒ ถ้วย
◊ ไข่ไก่ ฟอง
◊ น้ำเปล่า ๑ ถ้วย

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ค. 27, 2006 9:42 pm

นำมะพร้าวมาพรมน้ำพอหมาดๆแล้วผสมรวมกับแป้งข้าวเหนียว

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ค. 27, 2006 9:46 pm

นวดจนเข้ากัน

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ค. 27, 2006 9:51 pm

ต่อยไข่ใส่ นวดให้เข้ากัน

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ค. 27, 2006 9:57 pm

ใส่น้ำตาลและน้ำ คนให้เข้ากัน

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ค. 27, 2006 10:01 pm

ผสมดีแล้วเป็นแบบนี้นะคะ

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ค. 27, 2006 10:08 pm

นำใส่หม้อขึ้นตั้งไฟกลาง

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 9:17 pm

กวนบ่อยๆ จนแห้งแบบนี้ (ปุ้มกวนนานไปหน่อย แอบใหม้นิดๆ)

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » อาทิตย์ ส.ค. 13, 2006 11:01 pm

ยกลงแล้วเทใส่ถาด เกลี่ยหน้าให้เรียบแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย amittra » พฤหัสฯ. ก.ย. 28, 2006 9:37 pm

เปิดเตาอบที่ ๑๘๐ องศาเซลเซียส ใช้ไฟล่างและไฟบนนะคะ อบประมาณ ๒๐-๓๐ นาที นำออกจากเตาก็จะเป็นแบบนี้ค่ะ (ปุ้มชอบกินแบบดำๆ แข็งๆ ก็แลยจะอบนานนิดหน่อย)

รูปภาพ

พอเย็นก็ตัดเป็นชิ้นทานได้เลยค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://www.zabzaa.com/freeanimation/animation/sub_sandwich_veggies_rocking_md_wht.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
amittra
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 30
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 11:41 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อาทิตย์ ต.ค. 01, 2006 4:34 pm

ครูขา อร่อยเหาะเลยค่า ง่ายด้วย ทานไปยิ้มไปช่วยให้หายคิดถึงเมืองไทยไปเป็นกองเลย

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » อาทิตย์ ต.ค. 01, 2006 4:38 pm

เก็บใส่ตู้เย็น พอตอนเช้าเอาออกมาอุ่นไมโครเวฟ ๓๐ วินาที ทานกับกาแฟ อร่อยจริงๆ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » จันทร์ ต.ค. 02, 2006 3:24 am

วันนี้ลองทำขนมบ้าบิ่น สูตรของครูปุ้มค่ะ อร่อยมากค่ะ รสชาติไม่ต่างจากที่เค้าขายที่เมืองไทย แต่ของแน๊ตดัดแปลงนิดหน่อยนะคะคุณปุ้ม แบบว่าแน๊ตหามะพร้าวอบแห้งที่เป็นฝอยไม่ได้ แน๊ตก็เลยใช้มะพร้าวอบแห้งที่ใช้เบคน่ะค่ะ แล้วก็เอาไปปั่นหยาบๆ ใช้ได้เลยล่ะค่ะ แล้วตอนอบเนี่ย แน๊ตอบทั้งสองด้านเลย ขอบอกว่าเหมือนกับที่บ้านเราเด๊ะเลยค่ะ เอ้า.. ตามมาดูกันค่ะว่าสมราคาคุยหรือเปล่า

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » จันทร์ ต.ค. 09, 2006 11:44 pm

อีกรูปนะคะ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » พุธ ต.ค. 11, 2006 4:01 pm

วันนี้เห็นพี่ปุ๊กทำแล้วก็เลยอดใจไม่ไหวค่ะ ก็เลยวิ่งไปทำบ้าง แต่วันนี้แน๊ตทอดเอาค่ะ เพราะว่าจริงๆแล้วที่อุดรฯ ขนมบ้าบิ่นที่ขายจะลักษณะประมาณนี้ คือเค้าจะปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วก็เอาลงทอดค่ะ รสชาติมันจะกรอบนอก นุ่มใน อร่อยมากๆค่ะ พี่ปุ้มอย่าหักคะแนนนักเรียนนะคะ ที่นอกคอกนิดหน่อย อันแรกดำไปหน่อยค่ะ เพราะลืมลดไฟลง

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน