ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ข้าวเหนียวมูนหน้าสตรอเบอรี่ ข้าวเหนียวมะม่วง (D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ พ.ค. 12, 2006 9:06 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ข้าวเหนียวมูนกับสตรอเบอรี่ โดย... Amelia</span></span>

เมื่อวานเย็นลองทำอันนี้ให้สามีทานค่ะ เพราะมีสตรอเบอรี่อยู่ในตู้เย็น ปรกติก็ต้องกินสตรอเบอรี่คนเดียว แต่ได้ผล หมดจานค่ะ

ส่วนผสม สูตรนี้ได้ประมาณ ๓ ที่ค่ะ

◊ สตรอเบอรี่สด ๓๐๐ กรัม
◊ ข้าวเหนียว ๑๐๐ กรัม
◊ กะทิ ๒๕๐ กรัม
◊ น้ำตาลทราย ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ เกลือ ๑ ช้อนชา
◊ น้ำเชื่อม
◊ น้ำตาลทราย ๘๐ กรัม
◊ น้ำ ๖๐ ซีซี

วิธีทำ

◊ แช่ข้าวเหนียวแล้วนึ่งให้สุกเป็นเม็ด อย่าให้เละ
◊ ทำน้ำเชื่อมโดยเอาน้ำตาลกับน้ำตั้งไฟ คนพอเหนียวเล็กน้อย ยกลงตั้งทิ้งไว้ให้เย็น

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ พ.ค. 12, 2006 9:17 pm

ผสมกะทิกับน้ำตาลทราย ๓ ช้อนโต๊ะและเกลือ ตั้งไฟให้เดือนเทใส่ในข้าวเหนียวที่สุกแล้ว คนให้เข้ากัน และปิดฝาอบไว้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 12:05 am

หั่นสตรอเบอรี่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เหลือแต่งหน้า ๔-๕ ลูก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 1:21 am

เอาสตรอเบอรี่ที่หั่นแล้ว ลงเคล้ากับน้ำเชื่อมที่เย็นแล้ว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 2:02 pm

ตักข้าวเหนียวใส่จาน และราดหน้าด้วยสตรอเบอรี่เชื่อม และแต่งด้วยสตรอเบอรี่สด เชิญมาชิมได้เลยค่ะ จะได้รสที่เปรี้ยวหวานจากสตรอเบอรี่ และข้าวเหนียวที่เค็มเล็กน้อย แต่ไม่หวาน กลมกล่อมค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 6:10 pm

อีกมุมค่ะ ข้าวเละไปหน่อย แต่รสชาติออกมาดีค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย benjy mother » พุธ ก.ค. 12, 2006 2:42 am

ของหวานอันนี้ก็กลิ่นรัญจวนใจค่ะ ข้าวเหนียวทุเรียน ไม่รู้ว่าพี่พัชทานทุเรียนหรือเปล่า คุณครูรีบมานะคะ ก่อนกลิ่นจะตลบอบอวล

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย สุรัจนา » จันทร์ ก.ค. 17, 2006 4:38 pm

ส่งอาหารคาวแล้วก็ขอส่งขนมหวานต่อนะคะ ข้าวเหนียวมะม่วง (บ่ม) สููตรพี่เหมียวค่ะ

รูปภาพ
<br><b>นก</b> จากนอร์เวย์จ้า
ภาพประจำตัวสมาชิก
สุรัจนา
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 16
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 7:26 pm

โพสต์โดย แก้วเจ้าจอม » เสาร์ ต.ค. 07, 2006 10:21 am

เพิ่งทำครั้งแรกในชีวิตค่ะ ปรกติได้แต่ซื้อ มาอยู่นี่หาซื้อไม่ได้ ก็ต้องเพิ่งฝีมือตัวเองนี่แหละค่ะ ดีนะมีครูเก่งๆ นี่รอมะม่วงสุกนะคะ ซื้อมาเขียวๆอยู่ก็เอามาบ่ม ห่มผ้า เป็นอาทิตย์จนได้กินนี่แหละค่ะ มีหน้าปลาแห้งด้วยนะคะ แต่จำไม่ได้ครูอะไร เลยทำพร้อมกันซะเลย

รูปภาพ
<span style='color:green'>กำลังใจ จากใครหนอ ขอเป็นทาง ให้ฉันได้ไหม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แก้วเจ้าจอม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 165
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 20, 2006 12:18 pm

โพสต์โดย แก้วเจ้าจอม » เสาร์ ต.ค. 07, 2006 10:23 am

อีกรูปค่ะ ข้าวเหนียวมูน ไม่ค่อยหวานมาก แต่ไม่ได้ใส่น้ำใบเตยนะคะ เอ๋หาซื้อไม่ได้ แต่ได้แค่นี้ก็ภูมิใจแล้วค่ะ เพิ่งคุยกับแฟนว่าถ้าแม่รู้ดีใจแน่ๆ ลูกสาวมาอยู่นี่ทำเป็นเกือบทุกอย่างแล้ว ไอ้เราก็นั่งปลื้มใจตัวเองจริงๆค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:green'>กำลังใจ จากใครหนอ ขอเป็นทาง ให้ฉันได้ไหม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แก้วเจ้าจอม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 165
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 20, 2006 12:18 pm

โพสต์โดย kiwi » เสาร์ พ.ค. 05, 2007 6:55 pm

และแล้วก็สำเร็จค่ะ เป็นข้าวเหนียวมูนครั้งแรกในชีวิต ปรกตินานๆดาวจะกินขนมหวานสักที เห็นน้องกิ๊บทำแล้วอดใจไม่ได้ นึกอยากกินเจ้าประจำที่ปากซอยทองหล่อ (ร้านแม่วารี) ร้านนี้อร่อยมากๆ แต่วันนี้แก้ขัดจนจุกเลยค่ะ สงสัยกลับเมืองไทยเที่ยวหน้าไม่ได้ไปอุดหนุนแม่วารีแน่ๆ (พูดได้ตอนจุก) ต้องขอขอบคุณพี่ยายหนูที่สอนวิธีมูนข้าวอย่างละเอียดค่ะ และน้องกิ๊บสอนวิธีนึ่งข้าวเหนียวจนสำเร็จค่ะ ไม่งั้นไม่ได้กินแน่ๆ มาชิมกันเลยค่ะ ถูกใจพระเอกอีกแล้วครับท่าน

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย kiwi » เสาร์ พ.ค. 05, 2007 6:57 pm

ตอนนี้ราดหัวกะทิค่ะ เสียดายไม่มีถั่วเหลืองอบ แค่นี้ก็รอดแล้วค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย เมล่อนพันช์ » ศุกร์ พ.ค. 11, 2007 4:38 pm

เป็นครั้งแรกเลยค่ะพี่ทำข้าวเหนียวมะม่วง ออกมาหน้าตาน่าเกลียดอย่างมากเลยค่ะ คือว่าข้าวเหนียวมันไม่ขาวเลย ไม่มีสารส้มด้วยค่ะ และเป็นข้าวญี่ปุ่นอีกต่างหาก แต่อร่อยมากค่ะ แต่ผิดหวังอย่างมากคือมะม่วงมันไม่หวานเลยค่ะ เปรี้ยวมากเลย งานนี้เซ็งสุดๆ กะว่าจะทำน้ำปลาหวานซะแล้ว ประชดซะเลย กลับบ้านก็กินข้าวเหนียวมะมว่งเยอะมาก กินจนเฮือกสุดท้ายเลยค่ะ ที่สนามบินไปสั่งกินอีก กะว่าต้องกินให้คุ้ม เดี๋ยวกลับเมืองไทยคราวหน้าหน้ามะม่วงหมด ความอยากไม่บันยะบันยังเอาซะเลย มาชิมด้วยกันดีกว่าครับ

รูปภาพ
<img src='http://i110.photobucket.com/albums/n89/Mickys_2006/love_009.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><i><b><span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Micky</span></span></span></b></i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
เมล่อนพันช์
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1183
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 02, 2006 3:42 pm

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » ศุกร์ ก.ค. 06, 2007 12:10 pm

แบบว่าอร่อยมากๆเลยเนอะ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย ขนมหวาน » อังคาร เม.ย. 08, 2008 5:00 pm

พอดีขนมหวานไปงานเทศกาลคนอินโดนีเซีย สายตาก็ไปเฉี่ยวเอามะม่วงน้ำดอกไม้ลูกงามเข้า โห.. อยากซื้อ แต่ไยังไม่รู้เลยว่าจะกินสดหรือทำยังไงดี ขอให้ได้ซื้อก่อนเหอะ จะทำอะไรก็ว่ากันทีหลัง (กระเป๋ามันร้อนน่ะค่ะ) เค้าขายกิโลกรัมละ ๙.๙๕ ยูโร ในใจก็คิดว่าแพงนะ แต่นานๆจะเจอลูกงามๆที คงไม่เป็นไรหรอก เลือกมา ๒ ลูกที่เห็นนี่ก็ ๗.๘๐ ยูโร นู่นแน่ะ แพงจัง เสียดายมะม่วงไม่ได้มาจากไทย ทีแรกก็กลัวๆ กล้าๆ ว่าจะซื้อดีหรือเปล่า กลัวไม่หวานเหมือนบ้านเรา ไหนๆก็ไหนๆแล้ว เอาเลยละกัน กระเป๋าร้อนนักได้จ่ายสมใจเลย

รูปภาพ
<span style='font-family:Courier'><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>จะได้กลับบ้านแล้วนะ คิดถึงจัง......รักเธอประเทศไทย</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ขนมหวาน
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 519
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ เม.ย. 15, 2007 8:05 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน