ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Strawberry Roll ๓ สูตร(D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 3:50 pm

ใส่แป้งที่ร่อนแล้วตามไป ตีจนกระทั่งส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 3:51 pm

แป้งจะข้นๆอย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 3:52 pm

เสร็จแล้วจับเทในถาดที่เราเตรียมไว้ เทให้ทั่วๆเลย

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 3:52 pm

นำเข้าเตาอบ ๑๒-๑๕ นาที เตาอบแต่ละบ้านไม่ค่อยจะเหมือนกัน ดูเริ่มเหลืองทองก็โอเคใช้ได้เลยค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 3:53 pm

แป้งสุกแล้ว นำแป้งไปคว่ำหน้าลงบนผ้าที่โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 3:53 pm

คว่ำลงไปเลย จากนั้นแกะกระดาษไขออกนะคะ ค่อยๆแกะ ใจเย็นๆ

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 4:09 pm

ค่อยๆปาดคลูวิปลงไป แล้วตามด้วยสตรอเบอรี่ (ด้วยความที่สามีชอบกินหวานๆ ออยเลยแอบเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งลงในคูลวิปอีกหน่อย โดยการเอาคูลวิปมาตีกับน้ำตาลค่ะ แต่จริงๆออยเองชอบแบบไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลก็อร่อยอยู่แล้ว แต่วันนี้หยวนๆให้เจ้าอ้วนเขาหน่อย เดี๋ยวออยจะต้องอ้วนคนเดียว นี่หน้าตาเจ้าหน้าตาคูลวิป

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 7:31 pm

ไส้ที่เตรียมไว้ สตรอเบอรี่กับคูลวิปที่ออยเอาไปตีกับน้าตาลไอซิ่ง

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 7:37 pm

จัดการโปะไส้ลงไปเลย ฝากบอกตรงนี้ค่ะว่าถ้าไส้ครีมรอให้เย็นหน่อยแล้วค่อยทานะคะ ไม่งั้นจะเหลวค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 7:42 pm

จากนั้นจัดการม้วนเลย แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เซ็ทตัว อย่างน้อย ๒ ชั่วโมงแล้วกินได้เลย

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

โพสต์โดย ออย » พุธ ก.ค. 16, 2008 7:47 pm

ออยตะกละค่ะ รอนานไม่ได้ จับยัดใส่ตู้เย็นเลยจะได้เซ็ทตัวเร็วๆ รับรองแช่เย็นเนื้อขนมก็ไม่แข็งจ้า เป็นอันว่าเสร็จแล้วค่ะ มารับไปชิมกันได้เลย เสียดายวันนี้ใส่ไส้น้อยไป เพราะกลัวม้วนไม่ได้เลยไม่ค่อยสวยเลย แถมขนมก็ผิวแตกเพราะอบนานไป อายจริงๆ สูตรนี้เนื้อขนมต่างจากของป้ามุกดานะคะ สูตรนี้จะเบาเหมือนเนื้อเค้ก ส่วนของป้าที่ออยทำเนื้อขนมของป้าจะออกเหนียวนุ่มค่ะ ส่วนเรื่องไส้ใครจะดัดแปลงยังไงก็ได้ โดยส่วนตัวออยชอบไส้ที่มีผลไม้ค่ะ

อีกอย่างถ้าไม่มีคูลวิปใช้วิปปิ้งครีมมาตีเองให้ขึ้น แล้วผสมน้ำตาลไอซิ่งลงไป เติมกลิ่นวนิลาซักหน่อยก็ได้ครีมแล้วค่ะ (อันนี้ตัวเองก็ไม่เคยทำ ศาสตราจารย์ท่านว่ามาอีกที) แต่วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อวิปปิ้งครีมแบบเสปรย์มาฉีดเลย ง่ายกว่ากันเยอะ หวังว่าสูตรนี้จะโดนใจคนกระซิบที่แอบขอมานะคะ ชอบไม่ชอบอย่างไรแอบกระซิบกลับมาบอกด้วย ไม่ต้องเกรงใจ เพราะเจ้าของสูตรดั้งเดิมไม่ใช่ออยอยู่แล้ว

รูปภาพ
<img src='http://i69.photobucket.com/albums/i45/oye15/jubal-1.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 512
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 08, 2006 3:36 pm

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Bing [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน