ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

สังขยาช็อคโกแล็ต สังขยานมสด สังขยาใบเตย(D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:05 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>สังขยาช็อคโกแล็ต โดย... ซัมเมอร์</span></span>

สูตรนี้จะใช้ทาขนมปังแทนแยมตอนเช้า หรือจิ้มกับเครกเกอร์เป็นของว่างก็อร่อยทั้งสองอย่างค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:08 am

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ แป้งข้าวโพด ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำเปล่า ๑ ถ้วยตวง
◊ ไมโล หรือ ผงช็อคโกแล็ตมิกซ์ ๑/๒ ถ้วยตวง
◊ ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง ๑ ฟอง
◊ นมข้นจืด ๑/๒ ถ้วยตวง
◊ นมข้นหวาน ๑/๒ กระป๋อง

วิธีทำ ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำ คนให้แป้งละลายดี

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:12 am

นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆจนแป้งเริ่มสุกข้น

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:17 am

ยกลงจากเตาเลยค่ะ จากนั้นคนต่อให้แป้งข้นขึ้น พักไว้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:24 am

จากนั้นหันมาผสมไข่แดง นมข้นหวาน นมข้นจืด และไมโล คนให้เข้ากัน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:28 am

เทส่วนผสมที่คนได้เข้ากันดีแล้วลงในหม้อแป้งข้าวโพด

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:31 am

ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน ย้ำนิดหนึ่งว่าต้องไฟอ่อนๆนะคะ ส่วนผสมจะได้ไม่ไหม้ค่ะ คนไปเรื่อยๆ ใจเย็นๆ ด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมข้นดี ก็ยกลงได้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ พ.ค. 24, 2006 9:47 am

เสร็จแล้วเก็บใส่ตู้เย็นเอาไว้ทานได้หลายวันค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 12, 2006 4:43 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ขนมปัง-สังขยานมสด โดย... แตง</span></span>

ปรกติก็ซื้อเค้าทาน มาอยู่ต่างแดนก็พึ่งสังขยาสำเร็จรูปยี่ห้อโลโบประจำ แต่ตอนนี้เพื่อสุขภาพที่ดีทำเองดีกว่า จำกัดปริมาณความหวานและเลือกวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพได้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 12, 2006 11:20 pm

จิ้มกับขนมปัง อร่อยอย่าบอกใคร เด็กๆก็ชอบ

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 12, 2006 11:45 pm

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ ไข่ไก่ ๒ ฟอง
◊ นมสด ๑ ๓/๔ ถ้วยตวง
◊ น้ำใบเตย ๑/๔ ถ้วยตวง (ใครไม่มีก็เปลี่ยนปริมาณนี้เป็นนมสดแทน)
◊ น้ำตาลทราย ๑/๒ ถ้วยตวง (นี่หวานน้อย ใครชอบหวานจัดให้เพิ่มน้ำตาลเป็น ๓/๔ ๑ ถ้วยตวงได้)
◊ แป้งข้าวโพด ๑/๔ ถ้วยตวง
◊ กลิ่นวานิลลา ถ้าชอบ
◊ สีผสมอาหาร สีส้มหรือเขียว

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » เสาร์ ส.ค. 12, 2006 11:52 pm

เริ่มทำก็ตอกไข่ไก่ แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน เอาแต่ไข่แดง ใส่ชาม แล้วใส่น้ำตาลทรายลงไป

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » จันทร์ ส.ค. 14, 2006 9:17 pm

ตีไข่แดงและน้ำตาลให้เข้ากันพอน้ำตาลละลายสักหน่อย เราใช้ส้อมตีเอาไม่ได้ใช้เครื่องหรอก ตีได้ประมาณนี้ก็ใช้ได้แล้ว

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » จันทร์ ส.ค. 14, 2006 9:28 pm

พักไข่ที่ตีไว้ก่อน ต่อมาก็ตวงนมสดและน้ำใบเตย ใส่ในหม้อที่จะใช้ทำ

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » ศุกร์ ส.ค. 18, 2006 12:13 am

ตวงแป้งข้าวโพดใส่ชาม แล้วตักนมใส่ในชามแป้งสักหน่อยกะพอคนให้แป้งละลายได้น่ะ

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Bing [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน