ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Peach & Raspberry Crisp

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » อังคาร ก.พ. 21, 2006 7:27 pm

เห็นสูตร Peach Cobbler ของคุณหน่อยแล้วน่าทานจังค่ะ แน๊ตรู้สึกว่าสูตรนี้คล้าย Apple Crisp ที่คุณสามีแน๊ตชอบน่ะค่ะ เพียงแต่วิธีทำจะต่างกันนิดหน่อยตรงแป้งกับเนย แต่อย่างอื่นเหมือนกันเลย คิดว่าหน้าจะเป็นชนิดเดียวกัน

นี่เป็น Peach & Raspberry Crisp ของแน๊ตค่ะ มาดูกันซิว่าคล้ายกันขนาดไหน แน๊ตใส่ราสเบอรี่ลงไปด้วย เพราะชอบให้มีรสเปรี้ยวๆน่ะค่ะ

ส่วนผสม สำหรับ Topping

◊ Oat meal ๑ ถ้วย
◊ แป้งอเนกประสงค์ ๓/๔ ถ้วย
◊ น้ำตาลทรายแดง ๓/๔ ถ้วย
◊ เนย ๑/๒ ถ้วย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องราวๆ นาที

ส่วนผสมผลไม้

◊ พีช ๑ กระป๋อง
◊ ราสเบอรี่ ๑ ถุง (๑๒ ออนซ์)
◊ น้ำตาลทรายขาว ๑/๒ ถ้วย
◊ ผงซินนามอน ๑ ๑/๒ ช้อนชา
◊ เกลือ ๑/๔ ช้อนชา
น้ำตาล 1 ถ้วย

วิธีทำ

◊ เปิดเตาอบเตรียมไว้ก่อนค่ะ
◊ นำผลไม้ใส่ลงที่ถาดทนความร้อน เสร็จแล้วก็โรยด้วยผงซินนามอน น้ำตาล และเกลือลงไปให้ทั่วและเท่าๆกัน แล้วพักไว้
◊ นำส่วนผสมของแห้งมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้มือบี้เนยให้ละเอียด และขยำให้เข้ากับส่วนผสมอื่นๆ
◊ นำส่วนที่ผสมกันได้ที่แล้วมาโรยลงบนผลไม้ที่เตรียมไว้ ปกให้ทั่ว และเกลี่ยให้เท่าๆกัน
◊ นำไปอบจนกระทั่ง มีสีน้ำตาลทอง ทานตอนร้อนๆนะคะ เสริฟกับไอศครีมวานิลา แต่ถ้ากลัวอ้วน ก็เสริฟกับวิปปิ้งครีมก็ได้ค่ะ ผลไม้จะใช้ชนิดไหนก็ได้ ตามชอบค่ะ

รูปภาพ

◊ นี่ขยำส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » พุธ ก.พ. 22, 2006 5:09 am

โรยน้ำตาลลงบน ผลไม้และ คลุกเคล้าเบาๆให้เข้ากัน
รูปภาพ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » พุธ ก.พ. 22, 2006 8:35 pm

รูปภาพ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota


ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: MSN [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน