ครัวไกลบ้าน

สัญญาต้องเป็นสัญญา สัญญาว่ามาต้องมา อย่างที่ได้บอกไว้ว่าจะเอาขนมหม้อแกงมาให้ชิมด้วยไงคะ อาจจะดูแห้งนิดๆ เพราะใส่ถั่วเยอะ แต่รสชาติดีนะจะบอกให้ ยกให้เลยทั้งถาด

ตัดให้เห็นข้างในด้วย ต่อไปจะไม่ใช้ถาดพายอีก เพราะตัดและ ตักยากมาก ถ้าจะให้ดีต้องเป็นถาดสี่เหลี่ยมค่ะ

อีกรูปนะคะ

ห่างหายการทำขนมไปพักใหญ่ พอเห็นหลายๆคนทำกันก็เริ่มจะขยับ อยากจะทำอยากจะทานบ้างอีกแล้วค่ะ ตัวเองไม่มีฝีมือเรื่องการถ่ายรูป ถ้าจะต้องถ่ายไปด้วยทำไปด้วยยิ่งแย่เข้าไปใหญ่ บางทีอยากแบ่งปันสิ่งที่ทำได้ให้เพื่อนๆ แต่ก็ติดด้วยเหตุนี้ละค่ะ มีน้องๆหลายคนส่งเมล์ไปถามว่า ขอให้ลงรูปที่ขาดหายไปได้มั้ย ก็ไม่รู้จะทำไงน่ะนะ เอาเป็นว่าจะค่อยๆเริ่มก็แล้วกันนะคะ ความรู้เข้ากรุไปหมดหรือยังก็ไม่แน่ใจค่ะ เริ่มเป็นนักเรียนใหม่อีกรอบแล้วกันนะคะ

ตอนที่ทำนี่มีไส้เผือกกวนเหลือจากการทำขนมตะโก้ด้วย ก็เลยใส่ผสมลงไป แต่น้อยไปเลยไม่เห็นสีเผือกเลย

เป็นขนมไทยที่ทำไม่ยากนะคะ เนื้อขนมออกมาค่อนข้างดี เนียน หอมด้วยค่ะ