หน้า 2 จากทั้งหมด 2

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. มี.ค. 09, 2006 12:09 am
โดย แตง
หลังจากนั้นก็ใส่กะทิลงไป นี่ใช้กะทิซอง เลยเอาน้ำเปล่าอุ่นด้วยไมโครเวฟ แล้วเทใส่ชาม เทกะทิผงลงไปคนๆให้กะทิละลายเข้ากันดีกับน้ำ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. มี.ค. 09, 2006 12:23 am
โดย แตง
เทกะทิใส่ในชามไข่

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. มี.ค. 09, 2006 12:31 am
โดย แตง
ตีให้กะทิเข้ากันกับส่วนผสมทั้งหมด

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. มี.ค. 09, 2006 12:40 am
โดย แตง
เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว นำไปนึ่งไฟแรงจนสุก ภาพนี้เป็นภาพที่นึ่งสุกแล้ว หน้าตาขึ้เหร่ไปหน่อย

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. มี.ค. 09, 2006 8:13 pm
โดย แตง
ตอนนี้เราก็ได้ขนมที่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ มี.ค. 10, 2006 4:36 am
โดย ยายหนู
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>สังขยา โดย… ยายหนู</span></span>

หลังจากทำเม็ดขนุนแล้วยังมีไข่แดงเหลือ ไข่ขาวก็เหลือ น้ำเชื่อมก็เหลือ จะเอาไปทำอะไรดี อย่ากังวลไปเลย ยายหนูใช้สูตรมั่ว เอามันมาทำสังขยาซะเลย ตามมาดู

เทไข่ขาวรวมกับไข่แดง แล้วใช้ตะกร้อตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำเชื่อมลงไปพอประมาณ นมสด ๑ กระป๋อง คนนิดหน่อย แล้วชิมให้รสออกหวานเท่าที่ต้องการ กรองด้วยผ้าขาวบาง

จริงๆแล้วมันเยอะกว่านี้ แต่ลืมถ่ายรูป มาถ่ายเอาซึ้งสุดท้าย เหลือก้นกะละมัง

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ มี.ค. 10, 2006 4:36 am
โดย ยายหนู
ตั้งน้ำให้เดือนก่อน แล้วจึงตักใส่ถ้วยไปนึ่งด้วยไฟแรง ประมาณ ๑๐ นาที

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ มี.ค. 11, 2006 8:57 pm
โดย ยายหนู
สุกแล้วค่ะ แต่ยังไม่รู้เลยว่ารสชาติเป็นยังไงเพราะยังชิมไม่ได้ค่ะ ยังร้อนอยู่เลย

รูปภาพ

ดูกันให้เต็มๆตา

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ เม.ย. 19, 2006 3:18 am
โดย เยาว์
สังขยาสูตรครูแตงค่ะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 1:22 pm
โดย พี่มิ้นท์
ภููมิใจสุดๆ เคยแต่ซื้อไม่เคยทำเลย ที่ไหนว่าอร่อยลำบากแค่ไหนก็ไปเข้าคิวรอ ต่อไปนี้ไม่ง้อไปยืนรออีกแล้ว สููตรคุณแตงอร่อยดีค่ะ วันนี้มีแต่ข้าวเหนียวมะม่วง พรุ่งนี้ถึงจะส่งการบ้านข้าวเหนียวสังขยาค่ะ จานนี้ของสามีค่ะ มีผักสีเขียว

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 2:03 pm
โดย พี่มิ้นท์
จานนี้ของมิ้นค่ะ อร่อยจนไม่มีเผื่อคุณครููค่ะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 10:31 pm
โดย พี่มิ้นท์
ข้าวเหนียวมููนหน้าสังขยา รับรองสููตรแห่งความอร่อยของครููแตง นี่หัดทำครั้งแรกในชีวิตนะคะ ถ้าทำบ่อยๆจะขนาดไหน หมายถึงหุ่นนะคะ ไม่ใช่ฝีมือ ฮ่า.. ฮ่า..

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: อาทิตย์ เม.ย. 30, 2006 12:39 pm
โดย พี่มิ้นท์
นี่ไง ข้าวเหนียวและสังขยาของพี่มิ้นท์

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: อาทิตย์ เม.ย. 30, 2006 9:31 pm
โดย พี่มิ้นท์
มาดููชัดๆกันเลย

รูปภาพ