เค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอมนึ่ง, เค้กกล้วยหอมกับช็อคหน้านิ่ม(D)

[kuk]

นี่ค่ะ ถ่ายรูปใหม่ตอนเช้า แสงดีกว่าตอนกลางคืน ภาพชัดๆค่ะ

[kuk]

เนื้อข้างในเข้มขึ้นแล้ว มองเห็นเส้นเนื้อกล้วย ค่อยเป็นเค้กกล้วยหอมหน่อย

[แม่หมีน้อย]

คือว่ากล้วยหอมมีอยู่พอดี อุปรณ์พร้อม เลยลุกขึ้นมาทำเค้กกล้วยหอมสูตรพี่กุ้งตอนดึก อบใส่ถาดสี่เหลี่ยมค่ะ เค้กก็นุ่มดี รสชาติอร่อยมากเลยค่ะ สูตรดี

[แม่หมีน้อย]

แต่มันไม่ฟูเลยน่ะค่ะ ไม่รู้ว่าเป็นเพราะเตามันเป็นแบบไฟบนอย่างเดียวหรือเปล่าคะ หรือว่ากล้วยเยอะไป (ประมาณว่าแอบใส่เกินไปครึ่งลูก) พอดีเตาที่บ้านมันเป็นเตาไมโครเวฟที่ทำเป็นเตาอบได้ เห็นมันมีแค่ขดลวดร้อนอยู่ด้านบนที่เดียว ปรกติถ้าทำเค้กใส่ถาดสี่เหลี่ยมขนาดที่ทำแยมโรลก็จะไม่ค่อยมีปัญหา แต่ถ้าทำใส่พิมหนาๆเมื่อไหร่ หน้ามันจะไหม้ก่อนสุกทุกทีเลยค่ะ แต่คราวนี้ก็ทำใส่ถาดสี่เหลี่ยมแยมโรลก็เหมือนทุกที แต่มันไม่ฟู ไม่รู้ทำไม ใครรู้ช่วยบอกหน่อยนะคะ แต่รสชาติอร่อยค่ะ สูตรครูดี แต่ฝีมือนักเรียนยังไม่ค่อยถึงขั้น

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

เดินผ่านไปผ่านมา เอ๊.. ซื้อกล้วยมาเยอะจัด กินไม่ทัน จะกลับบ้านเก่าแล้ว เลยต้องเอามาแปรรูป ไม่อยากทิ้งเสียของ จำได้ว่า เจ้ากิ๊บทำส่งครูไปเป็นรูปหัวใจ ท่าทางน่าอร่อย ตามหาสูตรอยู่เป็นนานสองนาน ย้ายไปอยู่อีกห้องแล้ว ไวจริงๆ ปุ้ยหาแทบพลิกครัวเลยค่ะ อร่อยจริงๆ รับรองโดยไอ้อ้วนที่บ้านค่ะ

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

ใกล้เข้ามาอีกนิด ชิดๆเข้ามาอีกหน่อย

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

บิให้ดูเนื้อข้างในอีกหน่อยค่ะ ปุ้ยใช้ไฟ ๑๗๕ องศาเซลเซียส อบประมาณ ๔๐ นาทีค่ะ สูตรนี้อบออกมาได้เนื้อดีมากๆ เหมือนของสูตรแม่ครัวไนเจลล่าชื่อดังเลยค่ะ

[แมงป่อง]

สดๆ ร้อนๆ เลยจ้า

[แมงป่อง]

อบจนลืมเวลา เกือบไหม้เลยค่ะ

[แมงป่อง]

ดูเนื้อข้างใน