ครัวไกลบ้าน

<span style='color:#FF0059'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>น้ำมะเขือเทศ โดย... พี่มิ้นท์</span></span>

ส่วนผสม

◊ มะเขือเทศ ๑๐๐ กรัม
◊ น้ำเชื่อม ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำต้มสุก ๔๐๐ กรัม
◊ เกลือป่น ๑ ช้อนชา

วิธีทำ &nsbp; &nsbp; นำมะเขือเทศล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอประมาณ ใส่ในเครื่องปั่น ใส่น้ำเชื่อม น้ำสุก เกลือ ปั่นให้ละเอียด ชิมรสชาติตามชอบใจ

คุณค่าทางอาหาร มีสารเบต้าแคโรทีนสููงมาก ช่วยต่อต้านมะเร็ง และมีวิตามินซีมาก ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน

คุณค่าทางยา ทำให้สดชื่น แก้กระหายน้ำ ผิวพรรณผ่องใส ช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยฟอกเลือด และป้องกันโรคมะเร็ง

และก็จิบแบบซดๆน้ำมะเขือเทศปั่น แอบใส่นมไปหน่อยนะคะ สูตรพี่มินท์ค่ะ