ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

วิธีเพาะถั่วงอก(D)

คลังข้อมูลอาหารแห้ง อาหารหวาน กรรมวิธีในการแปรรูปอาหารเป็นของสด ของแห้ง ทำแล้วเก็บไว้กินได้นานๆ

โพสต์โดย นิรินธนา » พุธ เม.ย. 11, 2007 7:00 pm

ผลลัพธ์ออกมาสามวันก็แล้ว น้องถั่วไม่ยอมงอกค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
นิรินธนา
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2540
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 11, 2006 3:29 pm

โพสต์โดย นิรินธนา » ศุกร์ เม.ย. 13, 2007 1:13 pm

รดน้ำก็ทุกวัน ผ้าก็ห่มให้กลัวหนาวค่ะ เอาเข้าห้องมืดอีกต่างหาก ไม่ยอมงอกค่ะ แต่คนเพาะต้องเดินทางไปชิคาโกค่ะ คุณสามีมีธุระด่วน เซ็งมากค่ะ ไปไม่มีแพลนล่วงหน้า

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
นิรินธนา
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2540
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 11, 2006 3:29 pm

โพสต์โดย นิรินธนา » อังคาร เม.ย. 17, 2007 7:49 pm

กลับมาอีกทีน้องถั่วงอกเท่าฝ่ามือแน่ะค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
นิรินธนา
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2540
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 11, 2006 3:29 pm

โพสต์โดย นิรินธนา » อังคาร เม.ย. 17, 2007 7:55 pm

ไม่เป็นไรค่ะ ขาวดี แม้จะไม่อวบก็ตาม สูงชะลูดเป็นนางแบบเชียว วันหลังจะแก้ตัวใหม่ จะเอาให้อวบเชียวค่ะ เอาให้เหมือนคนเพาะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
นิรินธนา
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2540
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 11, 2006 3:29 pm

โพสต์โดย นิรินธนา » พุธ เม.ย. 18, 2007 12:22 pm

ตัดรากถอนโคนซะหน้ามืดเลยค่ะ รากยาวเฟื้อยเลย ได้มาเต็มตะกร้าเลย ดีใจจังเลย มีถั่วงอกกินโดยไม่ต้องซื้อแล้ว ถึงจะไม่ค่อยสมประกอบเท่าไหร่นักก็ยังภูมิใจ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
นิรินธนา
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2540
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 11, 2006 3:29 pm

โพสต์โดย pimlapas » อังคาร ก.ค. 03, 2007 3:39 pm

วันนี้ของส่งการบ้านการเพาะถั่งงอกจ้า ความเดิมตอนที่แล้วคือไปเก็บหอยแมลงภู่จากชายหาด ได้เยอะมาก คิดถึงหอยทอดสูตรแม่น้องเบนจี้ก็อยากกิน แต่ที่นี่ไม่มีถั่วงอกขายค่ะ ถั่วเขียวก็ไม่มีอีกด้วย ทำไงดีล่ะอยากกินจัง เห็นมีแต่ถั่วเหลืองก็เลยลองเอามาเพาะค่ะ ได้ผล ต้นใหญ่ อวบ กรอบอร่อยอีกด้วยจ้า

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » อังคาร ก.ค. 03, 2007 3:40 pm

ถั่วงอกยักษ์หรือเปล่าเนี่ย มันจะใหญ่กว่าถั่วงอกจากถั่วเขียวค่ะ เหมือนคนเพาะเลยค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » อังคาร ก.ค. 03, 2007 3:41 pm

เบียดกันตอนเพาะ กะไม่ถูกเลยใช้กะละมังเล็กเกินไปค่ะ วันหน้าต้องหาที่ใหญ่หน่อยค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย nongoom » อังคาร ต.ค. 09, 2007 8:02 pm

พิมก็ลองเพาะเหมือนกันค่ะ ถั่วงอกนะคะ ก็ได้สูตรมาจากในเว็บนี้แหละค่ะแล้วก็ลองทำดู ผลออกมาก็อย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ แล้วก็นำสูตรไปแนะนำให้เพื่อนๆทำต่อๆกันไป เขาก็ชอบค่ะ เพราะเวลาไปซื้อเขามาทำกินครั้งเดียวไม่หมดก็เน่าแล้ว เสียดายค่ะ

รูปภาพ
<b><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั้น</span></span></b> <br><br><a href='http://www.thaihaus.ch/' target='_blank'>บ้านและงานของพิมค่ะ</a><br><br><a href='http://www.thaischule.org/index.html' target='_blank'>งานที่พิมรักค่ะ</a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
nongoom
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1842
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 13, 2007 9:00 pm

โพสต์โดย nongoom » อังคาร ต.ค. 09, 2007 8:08 pm

พิมใช้หม้อต้มสปาเก็ตตี้ของสามีมาเพาะค่ะ เพราะว่าหม้อชั้นล่างสามารถรองน้ำได้ ส่วนหม้อใบบนจะเป็นเหมือนลังถึงบ้านเรา แต่พิมไม่มีลังถึงนะคะ ก็เลยลองใช้หม้อต้มสปาเก็ตตี้ของสามีค่ะ เพาะทีทำได้ไม่มากเท่าไร แต่ก็พอกินสำหรับสองคน พิมจะใช้กระดาษทิชชูแบบหนานะคะรองก้นหม้อเท่านั้นค่ะ พิมภูมิใจค่ะที่สามารถทำเองได้ ไม่ต้องซื้อแล้ว ประหยัดและปลอดสารพิษอีกต่างหาก

รูปภาพ
<b><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั้น</span></span></b> <br><br><a href='http://www.thaihaus.ch/' target='_blank'>บ้านและงานของพิมค่ะ</a><br><br><a href='http://www.thaischule.org/index.html' target='_blank'>งานที่พิมรักค่ะ</a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
nongoom
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1842
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 13, 2007 9:00 pm

โพสต์โดย namlove » อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 5:32 pm

ตั้งแต่มาอยู่นี่น้ำก็เพาะถั่วงอกกินเองตลอด (จากสูตรในคู่สร้างคู่สม) แต่ทุกครั้งจะได้แบบอ้วนๆ เตี้ยๆ จนชักเชื่อคำโบราณที่ว่าปลูกผักเก็บผัก จะสั้นหรือยาวให้ดูที่เนื้อคู่ แต่ครั้งนี้ได้สูตรของยายหนูช่วยชีวิต สูงยาวเข่าดีพอสมควร นี่เป็นชั้นแรกค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i159.photobucket.com/albums/t154/namlovely/Thailand2010PattayaKohSamui/IMG_8294-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><br><br><span style='color:red'><br>เพราะความละโมบโลภมาก จึงทุกข์ยากตลอดชีวิต<br>รู้จักพอในความคิด ชีวิตเริ่มพบความสุข</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
namlove
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1108
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 20, 2007 10:15 am
ที่อยู่: Luxembourg

โพสต์โดย namlove » อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 5:35 pm

ชั้นที่สองค่ะ ที่จะคดงดบ้างก็ไม่เป็นไร เข้าใจค่ะ หนาวเลยขี้เกียจชูคอ

รูปภาพ
<img src='http://i159.photobucket.com/albums/t154/namlovely/Thailand2010PattayaKohSamui/IMG_8294-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><br><br><span style='color:red'><br>เพราะความละโมบโลภมาก จึงทุกข์ยากตลอดชีวิต<br>รู้จักพอในความคิด ชีวิตเริ่มพบความสุข</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
namlove
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1108
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 20, 2007 10:15 am
ที่อยู่: Luxembourg

โพสต์โดย namlove » อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 5:36 pm

เด็ดเสร็จแล้วค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i159.photobucket.com/albums/t154/namlovely/Thailand2010PattayaKohSamui/IMG_8294-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><br><br><span style='color:red'><br>เพราะความละโมบโลภมาก จึงทุกข์ยากตลอดชีวิต<br>รู้จักพอในความคิด ชีวิตเริ่มพบความสุข</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
namlove
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1108
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 20, 2007 10:15 am
ที่อยู่: Luxembourg

โพสต์โดย namlove » อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 5:40 pm

ดูชัดๆว่าสูงยาวเข่าดีพอประมาณหรือเปล่า

รูปภาพ
<img src='http://i159.photobucket.com/albums/t154/namlovely/Thailand2010PattayaKohSamui/IMG_8294-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><br><br><span style='color:red'><br>เพราะความละโมบโลภมาก จึงทุกข์ยากตลอดชีวิต<br>รู้จักพอในความคิด ชีวิตเริ่มพบความสุข</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
namlove
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1108
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 20, 2007 10:15 am
ที่อยู่: Luxembourg

โพสต์โดย dora_jam » จันทร์ ต.ค. 22, 2007 5:52 pm

พยายามหาหม้อให้เหมือนยายหนู แต่ที่บ้านมีแต่ชุดเล็ก ก็เพาะได้แค่ชั้นเดียว ชั้นแรกออกมาอินเลิฟมากกว่าชั้นข้างล่างค่ะ คงเพราะแจ่มเปิดดูทุกครั้งเวลาใส่น้ำ คราวหน้าจะลองไม่เปิดเลย อยากรู้เหมือนกันค่ะว่ามันจะอินเลิฟหรือเปล่า แต่สูตรยายหนูถั่วงอกอ้วนจริงๆค่ะ ก่อนแจ่มเคยทำแต่ใช้กระดาษทิชชู ต้นมันจะผอมๆ ไม่อ้วน คราวนี้ได้ถั่วงอกอ้วนสมใจค่ะ ขอบคุณยายหนูสำหรับสูตรการเพาะเคล็ดลับที่ไม่ลับเอามาแบ่งให้หลานๆนะคะ อันนี้รูปหม้อที่ใช้ค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:blue'>เนโอลูกแม่แจ่มคร้าบผม</span><br><img src='http://i84.photobucket.com/albums/k20/dora_jam/ding8.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
dora_jam
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 537
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 21, 2006 9:58 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง วิธีแปรรูปและถนอมอาหาร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน