ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

วิธีเพาะถั่วงอก(D)

คลังข้อมูลอาหารแห้ง อาหารหวาน กรรมวิธีในการแปรรูปอาหารเป็นของสด ของแห้ง ทำแล้วเก็บไว้กินได้นานๆ

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ ม.ค. 14, 2007 5:27 pm

ส่งการบ้านเพาะถั่วงอกในหม้อสแตนเลสตามสููตรค่ะ ห่มผ้ามิดชิดไม่ยอมให้แสงเข้าเลยแม้แต่นิด ต้นขาวสวยเลย

รูปภาพ

เอามาผัดกับต้นหอม อร่อยค่ะครูู

รูปภาพ

มิ้นท์อ่านวิธีเพาะจากบ้านหลังเก่าค่ะ สููตรครููมาราตี แล้วอ่านจากส่งการบ้านหลายๆท่านก็ลองเพาะดูู ครั้งแรกก็ได้ถั่วงอกไม่สวยค่ะ หัวโต หางกุด ก็ลองใหม่ คราวนี้ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่บ้านค่ะ

◊ เช้าวันที่ ๓ ก็ทำเหมือนเดิม
◊ เช้าวันที่ ๔ ตกใจค่ะ เพราะถั่วงอกเต็มหม้อ แถมต้นยาวขาวจั๊วะเลยค่ะ ในรููปที่เห็นตอนค่ำของวันแรกค่ะ งอกออกมานิดหนึ่ง

รูปภาพ

เมล็ดถั่วเขียว ๑๐๐ กรัม นำไปแช่น้ำ ๑ คืน

รูปภาพ

ในรููปที่เห็นเป็นความเชื่อส่วนตัวค่ะ กลัวถั่วเขียวจะหนาว ตอนดึกๆเลยนำไปวางใต้เครื่องทำความร้อน รุ่งเช้ารินน้ำทิ้ง นำถั่วเขียวใส่ในหม้อสแตนเลส พรมน้ำประมาณ ๑/๔ แก้ว ปิดฝาหม้อ คลุมด้วยผ้าไม่ให้แสงเข้า

รูปภาพ

เช้าวันที่ ๒ ใช้น้ำ ๑ แก้วรดถั่วงอกแล้วรินน้ำทิ้ง จากนั้นพรหมน้ำประมาณ ๑/๔ แก้ว ปิดฝาหม้อ คลุมผ้า อ้อ.. ลืมบอกไปว่ามิ้นท์นำหม้อเพาะถั่วงอกไปวางไว้ใต้ตู้กระจกในห้องน้ำค่ะ เพราะพื้นในห้องน้ำจะมีอุณหภููมิคงที่ ประมาณ ๒๕ องศาค่ะ

รูปภาพ

เริ่มงอกแล้วเห็นมั้ยคะ

รูปภาพ

นี่จ้า... หน้าตาถั่วงอกวันที่ ๒

รูปภาพ

ดููหน้าตาถั่วงอกวันที่ ๓ ค่ะ

รูปภาพ

นี่ค่ะเช้าวันที่ ๔ ก็หม่ำได้แล้ว ของโปรด ถั่วเขียว ๑๐๐ กรัม เพาะเป็นถั่วงอกได้ ๕๕๐ กรัมค่ะ ครึ่งกิโลกว่า น่าทำเป็นธุรกิจแฮะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย Bonita » จันทร์ ม.ค. 15, 2007 9:33 pm

คุณครูขา หนูส่งการบ้านช้ามากเลยนะคะ จริงๆหนูเพาะบ่อยค่ะ แต่ว่าเพิ่งมีรูปก็ครั้งสุดท้ายนี่แหละค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » จันทร์ ม.ค. 15, 2007 9:36 pm

ตอนนี้เป็นหน้าหนาวของนอร์เวย์นะคะ แต่ว่าโชคดีค่ะที่มีห้องน้ำช่วยชีวิต ไม่ค่อยอ้วนท้วนเท่าไหร่ แต่สด กรอบ ดีนักเชียวค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ ม.ค. 21, 2007 2:59 pm

พี่มิ้นท์เพาะถั่วงอกทุกอาทิตย์ ไม่มีปัญหาเลยค่ะ เอารููปมาให้ดูู เพิ่งเพาะเมื่อวานนี้ ดููนะคะ หน้าตาถั่วงอกอายุ ๒๔ ชั่วโมง งอกงามทุกเมล็ด

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ ม.ค. 21, 2007 3:04 pm

วันนี้พี่มิ้นท์เอาถั่วงอกเพาะแค่ ๒ วันครึ่งมาให้ดููค่ะ เดี๋ยวต้องรีบไปเด็ดหางแล้ว ใบโผล่มาแล้วค่ะ ไม่งั้นต้องกลายเป็นต้นถั่วเขียวแน่ๆ ลืมดููไปครึ่งวันเองมัวแต่มานั่งหน้าจอน่ะค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ ม.ค. 21, 2007 3:19 pm

เอาเปรียบเทียบกับไม้จิ้มฟันค่ะ เด็ดหางทิ้งแล้วค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย อ้อย จ้า » จันทร์ มี.ค. 12, 2007 3:01 pm

มาแล้วค่ะถั่วงอก เปิดออกมาดู ว้าว.. งอกจริงๆด้วยแฮะ

รูปภาพ
สุดมือสอย..ก็ปล่อยมันไป๊ๆๆๆ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อ้อย จ้า
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 544
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 14, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย อ้อย จ้า » จันทร์ มี.ค. 12, 2007 3:03 pm

ดูใกล้ๆอีกหน่อย

รูปภาพ
สุดมือสอย..ก็ปล่อยมันไป๊ๆๆๆ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อ้อย จ้า
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 544
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 14, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย อ้อย จ้า » จันทร์ มี.ค. 12, 2007 3:25 pm

เพาะแค่ ๒ วันเอง พอเช้าวันที่ ๓ จะเอาออกมารดน้ำเสียหน่อย อ้าว.. กินได้แล้วนี่

รูปภาพ
สุดมือสอย..ก็ปล่อยมันไป๊ๆๆๆ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อ้อย จ้า
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 544
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 14, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย อ้อย จ้า » จันทร์ มี.ค. 12, 2007 4:09 pm

มาดูอีกรูปค่ะ รากงอกยาวเชียว

รูปภาพ
สุดมือสอย..ก็ปล่อยมันไป๊ๆๆๆ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อ้อย จ้า
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 544
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 14, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. มี.ค. 15, 2007 3:59 pm

ถั่วงอกมาแล้วจ้า yummy

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. มี.ค. 15, 2007 5:03 pm

เห็นแล้วอยากกินก๋วยเตี๋ยว

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย kiwi » จันทร์ มี.ค. 19, 2007 11:36 am

มาแล้วจ้าถั่วงอก เห็นน้องรีส่งการบ้านถั่วงอกเมื่อหลายวันก่อนเลยตามเข้าไปดู วันนี้เลยมีการบ้านมาส่งค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย kiwi » อังคาร มี.ค. 20, 2007 6:21 am

ใช้เวลาแค่ ๒ ๑/๒ วันเองค่ะ ง่ายมากๆ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย kiwi » เสาร์ มี.ค. 24, 2007 4:46 pm

เร่เข้ามาจ้าขายถูกๆ ขีดละบาทเดียวจ้า

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง วิธีแปรรูปและถนอมอาหาร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron