ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เต้าหู้ไข่ (D)

คลังข้อมูลอาหารแห้ง อาหารหวาน กรรมวิธีในการแปรรูปอาหารเป็นของสด ของแห้ง ทำแล้วเก็บไว้กินได้นานๆ

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พฤหัสฯ. พ.ย. 30, 2006 11:54 pm

เต้าหู้ไข่ ส่งการบ้านพี่แตงค่ะ สูตรนี้ต้องเก็บและสงวนค่ะเพราะต้องใช้บ่อย ขอบคุณค่ะพี่แตง เกิดผิดผลาดไปลบรูปในกล้องทิ้งไปโดยบังเอิญ เอารูปนี้ได้มั้ยคะ แกงจืดเต้าหู้ไข่ใส่ใบโหระพา

รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ตุ้ยนุ้ย » พฤหัสฯ. ธ.ค. 07, 2006 7:46 am

งานนี้ภูมิใจเสนอเต้าหู้ไข่ของพี่แตงค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ตุ้ยนุ้ย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 599
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 3:33 pm

โพสต์โดย ตุ้ยนุ้ย » พฤหัสฯ. ธ.ค. 07, 2006 7:47 am

ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆจากพี่แตงค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ตุ้ยนุ้ย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 599
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 3:33 pm

โพสต์โดย ตุ้ยนุ้ย » พฤหัสฯ. ธ.ค. 07, 2006 8:01 am

จากเต้าหู้ กลายเป็นแกงจืดค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ตุ้ยนุ้ย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 599
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 3:33 pm

โพสต์โดย ตุ้ยนุ้ย » ศุกร์ ธ.ค. 08, 2006 7:53 am

ทำเอาไว้เมื่อสองวันก่อนค่ะ อร่อยมาก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ตุ้ยนุ้ย
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 599
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 3:33 pm

โพสต์โดย cake » ศุกร์ ธ.ค. 15, 2006 1:58 pm

เอาไปทำแกงจืดผักกาดขาว อร่อยเหมือนที่กินที่เมืองไทยเลยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » เสาร์ ธ.ค. 16, 2006 12:50 am

ขอบคุณพี่แตงมากๆ สำหรับไอเดียและสูตรค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย Ori » อาทิตย์ ต.ค. 07, 2007 9:46 am

เต้าหู้ไข่ครูแตงจ้ะ หน้าตาพอดูได้ พอดีฝรั่งซื้อมาผิดอีกแล้วค่ะ ดันซื้อนมถั่วเหลืองรสหวานมา ตอนทำต้มจืดมันก็หวานแล้วไม่จับกันเป็นก้อนด้วย แต่อร่อยดีค่ะ กลายเป็นเต้าหู้ไข่หวานไปเลย

รูปภาพ
<img src='http://i193.photobucket.com/albums/z11/vesavaismaa/06062010159Custom.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Ori
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 128
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 01, 2007 7:26 pm

โพสต์โดย แม่มีนา » พุธ ต.ค. 17, 2007 8:28 pm

ส่งการบ้านเต้าหู้ไข่ในแกงจืดเต้าหู้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่มีนา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 500
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ย. 26, 2006 3:10 pm

โพสต์โดย แม่มีนา » พุธ ต.ค. 17, 2007 8:32 pm

อาจารย์แตงคะ พอดีตีไข่เสียเพลินไป ฟองฟอดเลยค่ะ พอทำเสร็จถึงรู้ว่าต้องตีพอแตกแบบไข่ตุ๋นญี่ปุ่น แต่รสชาติเหมือนเต้าหู้ไข่ตรานางพยาบาล ขอบคุณสูตรนี้มากค่ะ ดีใจที่ทำได้เองแล้วค่ะ แถมรูปนางแบบที่ชิมมาด้วยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่มีนา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 500
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ย. 26, 2006 3:10 pm

โพสต์โดย Bonita » จันทร์ ม.ค. 28, 2008 8:20 am

ก่อนอื่นต้องสารภาพกับคุณครูก่อนค่ะว่านักเรียนทำไปไม่รู้กี่รอบต่อกี่รอบแล้ว แต่ก็ไม่ได้เอาการบ้านมาส่งคุณครูสักทีเลยค่ะ วันนี้ผีแม่บ้านเข้าสิงอย่างแรงค่ะ เกิดคึกอย่างหนัก ถ่ายรูปครั้งที่ทำล่าสุดมาส่งคุณครูค่ะ เพราะถ้าไม่ได้สูตรพี่แตงเหมียวก็คงไม่มีเต้าหู้ไข่ทำเองกินแบบสะใจแบบนี้หรอกค่ะพี่ กราบขอบคุณพี่แตงมากๆนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » จันทร์ ม.ค. 28, 2008 8:22 am

อันนี้ให้ดูเนื้อเนียนๆค่ะ (ทำไมหน้าเราไม่เนียนได้แบบนี้บ้างนะ)

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง วิธีแปรรูปและถนอมอาหาร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Majestic-12 [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน