ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เต้าหู้ไข่ (D)

คลังข้อมูลอาหารแห้ง อาหารหวาน กรรมวิธีในการแปรรูปอาหารเป็นของสด ของแห้ง ทำแล้วเก็บไว้กินได้นานๆ

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 8:26 pm

วันนี้พี่มิ้นท์ส่งการบ้านเต้าหู้ไข่ พร้อมอาหารจานโปรดด้วยค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » จันทร์ พ.ย. 20, 2006 9:14 pm

ตัดดูเนื้อเต้าหู้หน่อย ดูซิว่าพี่มิ้นท์จะเอาไปทำอะไร

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » จันทร์ พ.ย. 20, 2006 9:19 pm

นี่ค่ะอาหารจานโปรด ต้องขอบคุณครููแตงจริงๆเหมือสวรรค์มาโปรดเลยค่ะ ครั้งแรกในรอบหกปีที่ได้กินเมนููนี้

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย jinny » อังคาร พ.ย. 21, 2006 4:24 am

ดีใจมากเลยค่ะที่พี่แตงนำสูตรนี้มาแบ่งปัน เพราะจริงๆร้านจีนที่นี่ก็มีเต้าหู้ขายเต็มไปหมด แต่เคยลองซื้อเต้าหู้ไข่ดูครั้งหนึ่ง รสชาติสู้แบบที่ทานเมืองไทยไม่ได้เลยค่ะ หลังจากนั้นก็ไม่เคยคิดจะซื้ออีกเลย แต่พอมาเห็นสูตรนี้ปั้บ รู้เลยว่าต้องออกมาอร่อยแน่ๆเลยค่ะ ขอบคุณพี่แตงมากๆเลยค่ะ สำหรับสูตรง่ายๆ แต่แสนดีของเจ้าเต้าหู้ไข่นี้ เพิ่งทำเสร็จร้อนๆเลยค่ะ หน้าเต้าหู้เนียนได้ใจมากเพราะนึ่งแบบไข่ตุ๋นพี่แจ๋ คือเอากระดาษฟอยล์มาปิดหน้าชามไว้ ส่วนน้ำเต้าหู้ซื้อมาแบบหวาน ไม่รู้เหมือนกันว่ารสชาติเต้าหู้ที่ทำนี้เป็นอย่างไร เพราะว่าวันนี้ถือศีล ๘ ทานไม่ได้ค่ะ เลยให้สามีลองชิมไปหน่อย เค้าบอกว่าเหมือนเต้าหู้เลย รูเล็กๆตรงกลางไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ มันมีอะไรติดไม่รู้เลยเขี่ยออก ครูไม่หักคะแนนนะคะ

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย jinny » อังคาร พ.ย. 21, 2006 6:55 am

ขอบคุณพี่แตงที่แวะมาตรวจการบ้านนะคะ ยังดีใจไม่หายที่ได้ทำเมนูนี้ด้วย

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อังคาร พ.ย. 21, 2006 8:41 pm

เอาการบ้านมาส่งหน้าประตูบ้านครููแตงค่ะ กินติดๆกัน ๒ วันแล้ว เมื่อวานกินผัด วันนี้กินแกงต้มจืด

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อังคาร พ.ย. 21, 2006 8:46 pm

ใส่สาหร่ายญี่ปุ่นด้วยจ้ะ ทำหม้อใหญ่กะกินให้สมใจอยาก

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย jinny » พุธ พ.ย. 22, 2006 6:41 am

ขอบคุณพี่ๆทุกท่านที่มาช่วยชมเต้าหู้ไข่ค่ะ วันนี้ได้ทานสมใจแล้ว เอาการบ้านเมนูเต้าหู้ทรงเครื่องมาส่งค่ะ เชิญทานได้เลยค่ะ ใส่หมูสับกับเห็ดฟางสับค่ะ

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย jinny » พุธ พ.ย. 22, 2006 6:44 am

ป้อนค่ะป้อน จินนี่ใช้น้ำเต้าหู้แบบหวาน รสชาติมันเลยออกหวานๆไปหน่อย คิดว่าใช้แบบไม่หวานจะดีกว่านะคะ คราวหน้าจะลองดูใหม่ค่ะ ขอบคุณครูแตงอีกครั้งนะคะ

รูปภาพ
<br><img src='http://i140.photobucket.com/albums/r20/jinnynaka/purdy3.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
jinny
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 445
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มิ.ย. 02, 2006 4:23 am
ที่อยู่: Vancouver, BC, Canada

โพสต์โดย unan » พฤหัสฯ. พ.ย. 23, 2006 6:26 pm

ขอเอารูปมาแจมด้วยนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
unan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 57
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 11, 2006 2:06 pm

โพสต์โดย roziiniite » พฤหัสฯ. พ.ย. 23, 2006 6:29 pm

เกดทำแกงจืดเต้าหู้ใส่วุ้นเส้นไปด้วยเลยค่ะ ไม่มีหมูนะคะ ใครอยากกินก็ผิดหวังไปค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » ศุกร์ พ.ย. 24, 2006 7:43 am

ขอบคุณพี่แตงนะคะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » เสาร์ พ.ย. 25, 2006 6:44 pm

ด้อมๆ มองๆ มาหลายที เห็นส่งคนส่งการบ้านกันเยอะ กิ๊บก็เกิดอาการอยากกิน เพราะชอบกินเต้าหู้ไข่มากๆ ไปตามหาน้ำเต้าหู้อยู่นานสองนาน แถวนี้เค้ามีขายแต่น้ำข้าวโอ๊ต แถมมีรสวานิลลาแบบที่พี่ขุนเค้าว่าไว้ก็เลยเซ็ง มันจะเอามาใช้แทนกันได้ไหม ไม่เอาดีกว่า เดี๋ยวไม่ได้เรื่อง รอไปก่อน วันนี้ชวนเจ้าบ้านไปซุปเปอร์ฯใหญ่ เจอนมถั่วเหลือเข้าอย่างจัง ถูกใจโป๊ะเช๊ะ แบบไม่มีน้ำตาลด้วยนะ กิ๊บโดดใส่แทบไม่ทัน ด้วยความดีใจเกินหน้าเกินตา นี่นมถั่วเหลืองที่ภูมิใจหนักหนา แล้วก็เต้าหู้ตอนยังเป็นตัวอ่อนอยู่

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » เสาร์ พ.ย. 25, 2006 6:47 pm

นึ่งไปไม่รู้กี่นาที กลัวมันไม่สุกก็นึ่งไปนานหน่อย เปิดดูอีกทีมันเป็นตัวแล้ว เอาออกมาจากหม้อ แอบชิมไปหน่อย อร่อยหลายเด้อ มันคือเต้าหู้ไข่แน่ๆ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » เสาร์ พ.ย. 25, 2006 7:41 pm

แอบบอกว่า มันอร่อยมากเลยพี่ กิ๊บตักกินไปครึ่งชามแล้ว แล้วจะได้เอาไปทำกับข้าวมั้ยเนี่ย น่ากลัวจะกินหมดก่อน แล้วพี่ๆจะไม่ได้ดูเนื้อใน เลยถ่ายรูปมาให้ดูก่อน เดี๋ยวส่งการบ้านเสร็จจะไปกินต่อ พี่แตงคะ มันอร่อยมากเลยพี่ ไม่น่าเชื่อ ในที่สุดเราก็ได้กินเต้าหู้ไข่ซะที ดีใจมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆนะคะพี่ อร่อยที่สุด ขอตัวไปกินเต้าหู้ต่อก่อนนะคะ อายจัง

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง วิธีแปรรูปและถนอมอาหาร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Yahoo [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน