ครัวไกลบ้าน
คลังเมนูอาหาร
http://kruaklaibaan.com/
ปลาสลิดแห้ง (D)
http://kruaklaibaan.com/viewtopic.php?f=79&t=9722
หน้า
2
จากทั้งหมด
2
โพสต์แล้ว:
เสาร์ พ.ย. 18, 2006 9:53 pm
โดย
พี่มิ้นท์
วิธีทำ
บั้งปลาสลิดซะหน่อย นำปลาสลิดใส่ภาชนะ เทน้ำปลาลงไปพอประมาณแล้วแต่จำนวนปลา ใส่น้ำตาลทรายลงไป คลุกให้ทั่ว หมักไว้ ๑ คืนในตู้เย็น ปิดฝาภาชนะด้วยนะคะ
โพสต์แล้ว:
เสาร์ พ.ย. 18, 2006 9:58 pm
โดย
พี่มิ้นท์
นำไปผึ่งบนตะแกรงให้แห้ง
โพสต์แล้ว:
เสาร์ พ.ย. 18, 2006 10:00 pm
โดย
พี่มิ้นท์
แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ จะหอมอร่อยมากค่ะ
โพสต์แล้ว:
เสาร์ พ.ย. 18, 2006 10:01 pm
โดย
พี่มิ้นท์
หวังว่าคงโดนใจเพื่อนๆนะคะ
โพสต์แล้ว:
เสาร์ เม.ย. 28, 2007 10:21 am
โดย
ปุ๊กเมลเบิร์น
ปลาสลิดแห้งสูตรแช่น้ำปลา ขอบคุณมากค่ะพี่มิ้นท์ อร่อยมาก เติมข้าวกี่จานก็กินข้าวไม่เหลือสักเม็ดเลยจ้า