มาดูกันว่าต้องมีส่วนผสมและวิธีทำอย่างไรบ้าง
สิ่งที่ต้องเตรียม◊ ปลาหมึกไข่ตัวขนาดใหญ่ ๒ ตัว
◊ เนื้อหมูผสมเนื้อกุ้งบด ๒oo กรัม
◊ ผงปรุงรสไก่ ๒ ช้อนชา (ไม่มีเลยใช้ซุปหมูก้อนแทน)
◊ กระเทียมซอย ใบสะระแหน่และผักชีฝรั่ง (สำหรับแต่งหน้า)
ส่วนผสมน้ำยำ◊ น้ำปลา ๔ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมะนาว ๔ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำตาลทราย ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ ผงปรุงรสไก่ ๑ ช้อนชา
◊ ข้าวคั่วบดระเอียด ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ พริกขี้หนูป่น ๑ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ◊ ผสมส่วนน้ำยำเข้าด้วยกัน
◊ ผสมเนื้อหมูและเนื้อกุ้งและผงปรุงรสไก่เข้าด้วยกัน
◊ บรรจุลงในตัวปลาหมึกจนเต็ม จากนั้นบังตัวปลาหมึก นำไปนึ่งจนสุก
◊ ราดด้วยส่วนผสมน้ำยำที่เตรียมไว้
<div align="center"><img src='http://i27.photobucket.com/albums/c166/Moodaeng/Web%20Icon/ICON054.gif' border='0' alt='user posted image' /><span style='color:#CC66CC'> น้ำใจใสพิสุทธิ์ แด่เพื่อนมนุษย์ร่วมโลก เอาความรักกลบความทุกข์โศก เพื่อโลกนี้สดใส ขอเชิญชวนเพื่อนพ้อง เปลี่ยนทำนองเสียงร้องไห้ เป็นเสียงเพลงบรรเลงน้ำใจ แบ่งปันความรักให้ซึ่งกันและกัน</span><br><font size=3 color=#FF0059><b>บริการโอนเงินกลับประเทศไทย ในอัตราค่าบริการเพียงร้อยละ ๓ บาท รับได้ทุกสกุลเงินทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน สนใจใช้บริการ <a href="http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=43345">ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ</a></font><br><font size=3 color=#339900>ติดต่อด่วนโทรมาได้ตลอดเวลานะคะ ๐๘๙-๕๓๓๑๙๕๔ ยินดีให้บริการค่ะ</font></b></div>