จากนั้นก็นำไปเรียงใส่ซึ้งค่ะ จริงๆแล้วถ้าจะเรียงมัดข้าวต้มแบบนอนก็ควรให้นอนทั้งหมดเลยนะคะ หรือถ้าจะเรียงแบบตั้งก็ให้ตั้งทั้งหมดค่ะ แต่วันที่ทำเนื่องจากอารมณ์คนทำเบลอๆแล้ว ก็เลยเรียงแบบตั้งบ้าง นอนบ้าง ให้มันไม่ซ้อนกันน่ะค่ะ ความร้อนจะได้ทั่วถึง ถ้าใครไม่นึ่ง จะใช้วิธีต้มเอาก็ได้นะคะ ต้มจะสุกเร็วกว่าซะด้วยซ้ำค่ะ แต่ต้องระวังเพราะหากมัดตอกไม่แน่น แรงดันน้ำอาจจะทำให้มัดข้าวต้มหลุดออกมาเละเทะ ข้าวเหนียวกระจายเต็มหม้อต้มก็ได้นะคะ อีกอย่างพิมมีความรู้สึกว่า ถ้าเราใช้วิธีต้ม ข้าวเหนียวจะเหนียวน้อยกว่าด้วยนะคะ ไม่รู้ว่าคิดไปเองหรือเปล่า