ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่ผัดกะเพรา,เนื้อสับผัดกะเพราหน่อไม้ดอง,แหนมผัดกะเพรา,ข้าวผัดกะเพราเนื้อ,แฮมผัดกะเพรา,ปลาดุกผัดกะเพรา ฯลฯ(D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย หนูนิด » อาทิตย์ เม.ย. 08, 2007 1:45 pm

ส่งการบ้านด้วยคนค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>Nid_Hong Kong ปีนี้ 30 แล้วค่ะ</b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนูนิด
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 86
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 13, 2007 7:44 pm

โพสต์โดย sunrise » พุธ เม.ย. 11, 2007 9:57 pm

ความจริงคุณครูใช้พาสต้าแต่เราไม่มี ตอนแรกว่าจะเลือกสูตรยายหนูที่เอาเส้นสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา แต่เครื่องไม่ครบค่ะ (ไม่มีใบโหระพา) จะว่าไปแล้วรสชาติใกล้เคียงกันค่ะ จานนี้ง่ายๆ แต่อร่อยสุดยอดไปเลยค่ะ ต้องขอบคุณคุณครูสำหรับสูตรค่ะ นักเรียนไม่มีเห็ดนะคะคุณครูขา อย่าหักคะแนนมากนะคะ คุณชายที่บ้านทานหมดเกลี้ยงค่ะ อาจจะหิวหรือเปล่าก็ไม่รู้ ไม่รู้คุณครูจะมีเวลามาตรวจหรือเปล่า ให้เพื่อนๆช่วยกันตรวจแล้วกันค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-family:Arial'><span style='color:red'>ณี....ออสเตรเลีย</span></span> <br><img src="http://i136.photobucket.com/albums/q171/pranee117/nettayana2.jpg" height=200><br><span style='color:red'>Janetta & Yana </span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
sunrise
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 90
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 25, 2006 12:30 am

โพสต์โดย หนูนิด » ศุกร์ เม.ย. 13, 2007 2:50 pm

เมื่อนึกไม่ออกว่าจะกินอะไร และทำอะไรให้แฟนกิน ก็จะนึกถึงไก่ผัดเม็ดมะม่วง และก็ผัดกะเพรา แต่วันนี้ทำผัดกะเพราปลาหมึก เพราะเนื้อไก่หมด เมื่อวานโชคดีที่แฟนกินอาหารรสจัดได้ค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>Nid_Hong Kong ปีนี้ 30 แล้วค่ะ</b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนูนิด
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 86
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 13, 2007 7:44 pm

โพสต์โดย หนูนิด » ศุกร์ เม.ย. 13, 2007 2:51 pm

ดูกันใกล้ๆค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>Nid_Hong Kong ปีนี้ 30 แล้วค่ะ</b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนูนิด
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 86
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 13, 2007 7:44 pm

โพสต์โดย Tigeress » พฤหัสฯ. เม.ย. 19, 2007 5:42 pm

สามีไม่อยู่บ้านค่ะ เลยละเลงได้ทุกเมนูโดยเฉพาะเมนูหน่อไม้ดองค่ะ ต้องคอยจ้องวันไหนเขาไม่อยู่ก็เสร็จฉันละ (เกรงใจนิดหน่อยค่ะ) ขอบคุณนะคะคุณครูสำหรับสูตรแซ่บๆถูกใจแม่ลำยองจ้า

รูปภาพ
<br><a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb4f.lilypie.com/TikiPic.php/TwHBFXF.jpg" width="66" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/TwHBp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tigeress
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 497
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 12:28 pm
ที่อยู่: St Arnaud

โพสต์โดย Tigeress » พฤหัสฯ. เม.ย. 19, 2007 5:44 pm

ส่งการบ้านทุกครั้งต้องสองจานค่ะ เดี๋ยวไม่พอชิมกัน

รูปภาพ
<br><a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb4f.lilypie.com/TikiPic.php/TwHBFXF.jpg" width="66" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/TwHBp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tigeress
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 497
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 12:28 pm
ที่อยู่: St Arnaud

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:18 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ไก่กรอบผัดกะเพรา โดย... บุญปลื้ม</span></span>

เป็นคนชอบทานข้าวราดกะเพราค่ะ เลยเอามาดัดแปลงจากหนังสือ ทำง่ายๆค่ะ สูตรนี้ทำได้ทั้งปลาและไก่นะคะ แต่วันนี้มีไก่เลยทำเฉพาะไก่มาค่ะ ดูเครื่องปรุงกันหน่อยว่ามีอะไรบ้าง

เครื่องปรุง

◊ แป้ง และแป้งขนมปัง
◊ ไข่ไก่
◊ ไก่หั่นชิ้นเล็กๆพอคำ
◊ เครื่องผัดกะเพรา ได้แก่ ใบกะเพรา กระเทียมสับ ถั่วหั่นท่อนสั้น เห็ด พริกขี้หนู ข้าวโพด (ใครทานเผ็ดก็ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมผสมกันนะคะ)

ดูหน้าตากันก่อนนะคะ

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:23 am

เริ่มทำโดยการเอาไก่มาคลุกแป้งก่อนนะคะ ใช้แป้งอเนกประสงค์ค่ะ

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:24 am

แล้วเอาไปชุบไข่

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:27 am

ต่อด้วยคลุกแป้งขนมปัง

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:28 am

กองๆเอาไว้

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:29 am

แล้วนำไปทอดไฟกลางพอเหลืองไ แล้วตักขึ้นค่ะ

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:31 am

เครื่องปรุงผัดกะเพราค่ะ

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:35 am

ผัดรวมกันค่ะ ลดเพิ่มอัตราส่วนได้ตามชอบนะคะ ชอบทานข้าโพดเลยลงสนามเยอะหน่อยค่ะ ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล เกลือ ซีอิ๊ว น้ำมันหอย ตามชอบอีกเช่นกันค่ะ (จะใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำนิดหน่อยก็ได้ค่ะ)

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย บุญปลื้ม » พุธ พ.ค. 02, 2007 7:38 am

เอาผัดกะเพราราดลงไปบนไก่ทอดได้เลยค่ะ มากน้อยตามชอบนะคะ

รูปภาพ
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Majestic-12 [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน