ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

สังขยาฟักทอง สังขยาแครอท สังขยาข้าวโพด สังขยาฟักทองจิ๋ว (D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย แตง » พุธ ม.ค. 31, 2007 11:40 pm

เนื่องจากเราใช้ถาดอบขนม เราก็เลยโรยหัวแดงเจียวลงไปบนหน้าขนมหน่อย ทำคล้ายกับขนมหม้อแกง นี่ตัดขนมเป็นชิ้นๆเสริฟได้แล้ว

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย fs9898 » พฤหัสฯ. ก.พ. 08, 2007 3:19 pm

ทำการบ้านมาให้ตรวจ คุณครูช่วยมาติชมด้วยนะคะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>I DON'T WANT TO MISS A THING !!!</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
fs9898
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 11
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. พ.ย. 23, 2006 8:29 am

โพสต์โดย fs9898 » พฤหัสฯ. ก.พ. 08, 2007 3:21 pm

ส่วนรูปนี้ให้ดูไส้ข้างในค่ะ เชิญเพื่อนๆมาชิมกันนะคะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>I DON'T WANT TO MISS A THING !!!</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
fs9898
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 11
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. พ.ย. 23, 2006 8:29 am

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 9:31 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>สังขยาฟักทอง โดย... แตง</span></span>

ทำเอาไว้ ๒ สูตร ทั้งสังขยาไทยและสังขยาจิ้มขนมปัง อันนี้เป็นสังขยาแบบไทยน่ะ

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:04 pm

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ ไข่ไก่ ๓ ฟอง
◊ ฟักทองนึ่งหรือต้มสุกบด ๑ ถ้วยตวง
◊ น้ำตาล ๑/๒ ถ้วยตวง ชอบหวานมากเพิ่มได้
◊ เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
◊ หัวกะทิ ๑/๒ ถ้วยตวง

ใครจะไม่บดฟักทองแต่ใช้่วิธีหั่นเป็นเส้นเล็กเอาก็ได้ตามสะดวก หรือจะใช้ทั้งฟักทองบด และหั่นเป็นเส้นเล็กผสมเพิ่มลงไปอีกก็ได้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:06 pm

ฟักทองที่ยังไม่บดถ้าอยากบดละเอียดโดยใช้เครื่องปั่น ก็หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กพอสมควรก่อน

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:07 pm

เอาฟักทองสุกที่หั่นไว้ใส่โถปันพร้อมใส่กะทิลงไปนิดหน่อย

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:09 pm

เปิดเครื่องปั่นก็จะได้ฟักทองบดละเอียดอย่างนี้ ใครไม่ใช้เครื่องก็บดด้วยกระชอนก็ได้ หรือใช้ที่บดมือสำหรับบดมันฝรั่งบดก็ได้ ความละเอียดแล้วแต่ชอบ

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:11 pm

ทีนี้ก็ตอกไข่ใส่ชาม พร้อมทั้งใส่น้ำตาลลงไปด้วย

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:13 pm

ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากันดี ถ้าใครมีใบเตยจะใช้ใบเตยลงไปขยำให้ไข่กับน้ำตาลขึ้นฟูก็ได้ แล้วเทฟักทองบดใส่ลงไป พร้อมด้วยเกลือป่นและน้ำกะทิที่เหลือ

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:14 pm

คนให้ส่วนผสมทั้งหมดแข้ากันดี

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:15 pm

เทใส่ถาดเตรียมนึ่งได้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:18 pm

เวลานึ่งก็เอาน้ำใส่ก้นหม้อ ๑/๒ - ๒/๓ ของก้นหม้อตั้งไฟแรงจนน้ำเดือดก็เอาเครื่องที่เตรียมไว้นึ่ง หรี่ไฟกลางเพื่อไม่ให้ส่วนผสมล้นจากถาดที่นึ่ง ใช้เวลานึ่งประมาณ ๑๕ - ๒๐ นาที แล้วแต่ขนาดภาชนะที่ใช้ นี่เป็นภาพขนมที่นึ่งสุกแล้ว

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อังคาร พ.ย. 27, 2007 10:20 pm

ปิดไฟยกลงพักให้เย็น ก็ตัดเป็นชิ้นเสริฟได้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย Smallville » จันทร์ ธ.ค. 03, 2007 12:42 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>สังขยาฟักทอง โดย... Smallville</span></span>

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ ฟักทองหั่นเรียบร้อยแล้ว ตวงให้ได้ ๒ ถ้วยพูนๆ
◊ ไข่ลูกใหญ่ (จัมโบ้) ๓ ลูก
◊ น้ำตาล ๓/๔ ถ้วยตวง
◊ กะทิ ๑ ๑/๔ ถ้วยตวง
◊ ใบเตย ๕ ใบ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Smallville
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 364
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ต.ค. 18, 2006 1:06 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron