ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

กุ้งผัดเห็ดฟาง

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » เสาร์ เม.ย. 29, 2006 12:10 am

อาหารจีนเมนููง่ายๆ กุ้งผัดเห็ดฟาง ค่ะ

รูปภาพ

เครื่องปรุง

◊ กุ้งสด ๑๕ ตัว
◊ เห็ดฟาง ๒๐๐ กรัม /กระเทียมสับ ๓ กลีบ
◊ Mushroom Soy Sauce หรือ ซีอิ๊วรสเห็ด ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ เต้าเจี้ยว ๒ ช้อนชา
◊ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา
◊ แป้งมัน ๑ ช้อนชา ละลายในน้ำ ๑/๒ ถ้วย
◊ น้ำ ๑/๔ ถ้วย
◊ ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ
◊ น้ำมันพืช

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » เสาร์ เม.ย. 29, 2006 12:18 am

วิธีทำ

◊ ล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือก ผ่าหลัง ดึงไส้ดำออก
◊ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ เอากระเทียมสับลงผัด

รูปภาพ

ใส่กุ้งลงผัดจนกุ้งเป็นสีชมพูู

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » เสาร์ เม.ย. 29, 2006 9:58 pm

ใส่เห็ดฟางลงผัดให้ทั่ว

รูปภาพ

ใส่น้ำ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วเห็ด เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย ผัดสักพัก ชิมรสตามชอบ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ เม.ย. 30, 2006 7:21 pm

ใส่แป้งที่ละลายน้ำไว้ แล้วปล่อยไว้ประมาณ ๕ นาที คนเบาๆให้แป้งสุก ถ้าน้ำแห้งไปให้เติมน้ำตามชอบ

รูปภาพ

เสร็จแล้วตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอม เสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย Bonita » อาทิตย์ เม.ย. 30, 2006 7:29 pm

มาตามสัญญาค่ะพี่มิ้นท์

รูปภาพ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » พุธ พ.ค. 03, 2006 8:43 am

ขอบคุณมากค่ะคุณครูขา เมนูนี้อร่อยถูกใจค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย triya » อังคาร พ.ค. 16, 2006 7:53 pm

กุ้งผัดเห็ดฟางของพี่มิ้นท์ค่ะ ขอบคุณคุณครูที่มาตรวจการบ้านก่อนใครๆเลยค่ะ อยากบอกว่าทั้ง ๒ สูตร อร่อยทั้งสองอย่างเลยค่า

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands


ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron