ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่อบขิง(D)

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย Sanhathai » ศุกร์ ก.พ. 23, 2007 6:33 pm

บอกได้คำเดียวค่ะ อร่อยสุดยอด ไม่ได้ชมตัวเองเน้อ แต่สูตรนี้อร่อยจริงๆ ใส่ทั้งเห็ดแชมปิญอง เห็ดหอม ขิงมีเท่าไหร่ขนใส่ไปเยอะ ชอบมากๆค่ะ สมุนไพร ขอบคุณพี่หมูแดงสำหรับสูตรดีๆนะคะ ก้านยาวกินไปได้ไม่เท่าไหร่บอกอร่อยแต่เผ็ด สงสัยเผ็ดขิง ใส่เยอะไปหน่อย

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » ศุกร์ ก.พ. 23, 2007 6:33 pm

ชัดๆค่ะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ มี.ค. 07, 2007 10:40 pm

ไก่อบขิง สูตรพี่หมูแดง ขอบคุณมากค่ะที่แชร์สูตรอร่อยๆกันค่ะ อร่อยมาก ทำสองรอบแล้วค่ะ

รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ มี.ค. 07, 2007 10:41 pm

ใกล้ๆอีกนิด ทำ ๘ ชิ้น ได้กินอยู่ชิ้นเดียว นอกนั้นแฟนกินหมดทุกที

รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย อำแดงสวีดา » อังคาร ต.ค. 23, 2007 9:16 pm

พอดีที่บ้านอำแดงมีขิงที่ซื้อมาได้สักพักแล้วแต่ไม่รู้จะทำอะไรกินดี วันนี้แบ่งบางส่วนทำขิงดองแล้วก็ยังเหลือ เลยนั่งคิดไปมาไก่กับขิงมันก็เพื่อนรักกัน หาได้สูตรไก่อบขิงของพี่หมูแดง ปรกติเวลาอำแดงทำกับข้าวก็ไม่ค่อยสนใจการชั่งตวงวัดเท่าไร รู้ว่าใส่อะไรก็โอเคแล้ว ที่เหลือฝากไว้กับโชคชะตา วันนี้ใช้ไก่ติดกระดูกด้วยเพราะมันเปลืองพื้นที่ในตู้เย็น เลยต้องกำจัดจุดอ่อนทิ้งก่อน ได้ไก่ทั้งหมดห้าที่หั่นและสับมาแล้ว ทำหมดทั้งถุงเลย

พอตักเสริฟกล้ามใหญ่ถึงกับอุทานว่า โอ้.. พระเจ้าจอร์จ ทำไมมันอร่อยอย่างนี้ อร่อยมากๆ อำแดงก็งง เฮ้ย.. มันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอเธอ ตอนทำก็ไม่ได้ชิมมีอะไร ก็กะๆเอา เลยไปตักมาชิมบ้าง ชิมไปชิมมาหมดไปตั้งสองชิ้นโตๆแน่ะ คุณครูพี่หมูแดงขา นักเรียนไม่ได้ใช้เหล้าจีนแต่ใช้เหล้ารัมแทน แถมไม่ได้ชั่งตวงด้วย แต่รสชาติออกมาอร่อยเสียจนอำแดงตกใจว่าสูตรเขาดีจริงๆ อย่าหักคะแนนที่แอบไปดัดแปลงสูตรนะคะ เมนูนี้คงเป็นเมนูโชว์ฝีมือให้ครอบครัวแฟนเพิ่มอีกเมนูแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

รูปภาพ
Life is good!!
ภาพประจำตัวสมาชิก
อำแดงสวีดา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 409
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 25, 2006 4:09 pm
ที่อยู่: Sweden

โพสต์โดย sisi » เสาร์ พ.ย. 17, 2007 1:56 pm

ทำไก่อบขิงมาหลายรอบ ยังไม่มีโอกาสส่งการบ้านคุณครูพี่หมูแดงสักที ครั้งนี้มีโอกาสถ่ายรูปส่งการบ้าน อ้าว... ครัวปิด แต่ยังไงก็อดทนรอค่ะ พ่อบ้านก็รอค่ะ รอทาน

รูปภาพ
<a href='http://www.yummyspace.com/' target='_blank'><img src='http://img408.imageshack.us/img408/5812/vaar5v4byxwc3.gif' border='0' alt='user posted image' /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
sisi
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 17
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:32 am

โพสต์โดย sisi » เสาร์ พ.ย. 17, 2007 1:57 pm

ใกล้เข้ามาอีกนิดค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.yummyspace.com/' target='_blank'><img src='http://img408.imageshack.us/img408/5812/vaar5v4byxwc3.gif' border='0' alt='user posted image' /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
sisi
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 17
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:32 am

โพสต์โดย Jangjy » พุธ ม.ค. 09, 2008 8:26 pm

เมื่อวานนึกอยากทานอาหารประเภทอบๆ ก็เลยลองเข้ามาหาเมนูเด็ดๆ จากครัวไกลบ้าน ปรากฏว่าเจอเมนูไก่อบขิงของพี่หมูแดง ท่าทางน่าอร่อย ก็เลยลองทำดูค่ะ แต่ที่บ้านไม่มีเหล้าจีนค่ะ ก็เลยลองค้นๆในครัวว่ามีอะไรพอใช้แทนได้ หาซักพักก็เลยเจอ Balsamic Vinegar หน้าตาคล้ายไวน์องุ่น ดมกลิ่นดูก็ท่าทางน่าจะใช้แทนกันได้ ว่าแล้วก็ไม่รอช้าจัดการทำไก่อบขิงตามสูตรพี่หมูแดงทันที พอทำเสร็จลองชิมดู โอ้โห.. อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ ภาคภูมิใจจริงๆ ต้องขอบคุณคุณครูหมูแดงที่เอาสูตรดีๆแบบนี้มาให้นักเรียนได้ลองทำกันค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://www.thaiabc.com/gif/ggirl08.gif' border='0' alt='user posted image' /><span style='color:blue'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Impact'><b>ALOHA...</b></span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jangjy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 66
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ธ.ค. 13, 2007 10:41 pm

โพสต์โดย Chompoo » พฤหัสฯ. ม.ค. 31, 2008 12:05 pm

มุมซ้าย

รูปภาพ
จ๊ะจ๋า U.K ค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Chompoo
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 58
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 05, 2007 9:56 pm

โพสต์โดย Chompoo » พฤหัสฯ. ม.ค. 31, 2008 12:07 pm

มุมขวา

รูปภาพ
จ๊ะจ๋า U.K ค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Chompoo
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 58
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 05, 2007 9:56 pm

โพสต์โดย Chompoo » พฤหัสฯ. ม.ค. 31, 2008 12:09 pm

ทั้งจาน อร่อยจริงๆนะคะ ขอบคุณสูตรพี่หมูแดงค่ะ

รูปภาพ
จ๊ะจ๋า U.K ค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Chompoo
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 58
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 05, 2007 9:56 pm

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน