ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว
สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks
ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ครัวซองต์ ครัวซองต์ช็อคโกแล็ต (D)
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:10 am
ส่งการบ้านตัวเองค่ะ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:15 am
อีกมุมค่ะ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:17 am
รูปวิธีการพับสี่
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:18 am
ดูอีกด้าน
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:19 am
การตัด
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:20 am
การม้วนขึ้นรูป
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:22 am
ทานมสด
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:24 am
หลังจากทานมสดแล้วทิ้งไว้ให้แป้งพองขึ้น ๒ เท่าค่ะ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:25 am
ทาไข่เสร็จแล้วค่ะ นำเข้าอบ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:29 am
แอบดูตอนอบค่ะ พองตัวอ้วนๆนะ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:30 am
ร้อนๆจากเตาค่ะ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » เสาร์ ก.พ. 16, 2008 11:37 am
รอให้เย็น เปลี่ยนกระดาษรอง แพ็คเก็บไว้รับประทานค่ะ ทานตอนอุ่นๆ อร่อยดีนะคะ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » อาทิตย์ ก.พ. 17, 2008 11:25 pm
ตอบคำถามเรื่องครัวซองต์ทำไมตัวเท่ากัน ก็เนื่องจากการรีดแป้งก่อนตัดให้ได้ความหนาสม่ำเสมอ และตอนตัดก็วัดขนาดให้ได้เท่ากัน ประมาณเอานะคะ ไม่ต้องเท่ากันเป๊ะหรอก ทำทานเองไม่เป็นไร และก็ทำบ่อยๆ ก็จะค่อยๆดีขึ้นค่ะ ส่วนวานิลลาชนิดน้ำก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ กรณีที่แป้งไม่ขึ้นอาจจะเป็นเพราะสภาพอากาศที่เย็นด้วย อาจจะต้องเพิ่มเวลาในการหมักยีสต์ให้นานขึ้น และอาหารของยีสต์ก็คือน้ำตาล เมื่ออุ่นนมแล้วใส่น้ำตาลให้ละลายแล้วใส่ยีสต์ลงไป รอให้แตกตัวประมาณ ๑๐ นาที หรือนานกว่านั้นอีกซัก ๑๐ นาที จะเห็นว่ามีฟองอากาศขึ้นจนเป็นโฟมเลย แบบนี้แน่ใจว่ายีสต์เราทำงานดี (ไม่ตาย) ก็ใส่แป้งไปผสมได้ค่ะ เอารูปมาให้ดูด้วยค่ะ ในรูปคือยีสต์ทำให้เกิดฟองอากาศในนมอุ่นๆ ละลายด้วยน้ำตาล
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย ผักชีลาว » พฤหัสฯ. ก.พ. 21, 2008 3:33 pm
ผ่าครึ่งให้ดูข้างในค่ะ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
-
ผักชีลาว - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1465
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm
โดย Bonita » อังคาร มี.ค. 25, 2008 9:05 pm
ทำไว้นานมากแล้วค่ะพี่กุ๊กไก่ขา ถ้าพี่กุ๊กไก่ยังจำได้ว่ามีอยู่ช่วงหนึ่งที่เหมียวเฝ้าบอกพี่กุ๊กไก่ว่าเหมียวจะทำ แต่ก็ไม่ได้ส่งการบ้านสักทีค่ะ วันนี้ได้ฤกษ์แล้วพี่จ๋า งัดการบ้านมาส่งแล้วค่ะพี่ เหมียวทำในวันที่เหมียวบอกพี่กุ๊กไก่ไว้เลยนะคะพี่ แต่ว่าการบ้านถูกดองค่ะ ถ้าพี่กุ๊กไก่สังเกตดีๆ จะเห็นวันที่ๆเหมียวทำนะคะพี่ ทำไม่ได้ดังใจ แต่ยังกล้าเอาการบ้านมาส่ง พี่กุ๊กไก่ใจดีอย่าหักคะแนนเยอะนะคะ
-
Bonita - แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
- โพสต์: 2563
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm
ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน
ผู้ใช้งานขณะนี้
กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน