ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เค้กมะพร้าวกับราสเบอรี่

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย obb » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 5:41 pm

<span style='color:#FF0059'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>เค้กมะพร้าวกับราสเบอรี่ โดย... obb</span></span>

เค้กมะพร้าวกับราสเบอรี่ เอาคุณลูกมาช่วยด้วยน่าจะสนุกนะคะ มาดูสูตรกันค่ะ จำง่ายมากเลย

ส่วนผสม

◊ มะพร้าวขูดแห้ง (ไม่มีก็มะพร้าวขูดแบบบ้านเราก็ได้ค่ะ) ๑๐๐ กรัม
◊ แป้งอเนกประสงค์ ๑๐๐ กรัม
◊ น้ำตาลทราย ๒๐๐ กรัม
◊ เนยสด หรือ มาการีนก็ได้ค่ะ ๒๐๐ กรัม
◊ ไข่ ๔ ฟอง
◊ ราสเบอรี่ หรือใครไม่ชอบเปลี่ยนเป็นผลไม้อย่างอื่นก็ได้ค่ะ

รูปภาพ

นำมะพร้าวกับน้ำตาลคลุกผสมกันไว้ก่อนค่ะ อย่าลืมร่อนแป้งเตรียมไว้ด้วยนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย obb » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 5:52 pm

ตีเนยให้ขึ้นฟูค่ะ แล้วใส่ไข่ลงไปผสมที่ละฟองจนหมด

รูปภาพ

เมื่อไข่กับเนยผสมกันได้ที่แล้ว นำแป้งที่พักไว้ผสมลงไปค่ะ นุชแบ่งใส่ ๓ ครั้ง

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย obb » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 5:54 pm

เมื่อเข้ากันดีแล้ว นำส่วนผสมของมะพร้าวกับน้ำตาลที่เตรียมไว้ใส่ลงไปค่ะ นุชแบ่งใส่เหมือนกันจนหมด ใช้พายยางผสมก็พอ อย่างเบามือนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย obb » อาทิตย์ พ.ค. 14, 2006 9:18 am

เปิดเตาอบไว้ที่ ๑๗๕ องศาเซลเซียสค่ะ อบประมาณ ๓๕ นาที นุชใช้ถาดสี่เหลี่ยมขนาด ๒๐ คูณ ๓๐ เซนติเมตร ทาเนยที่ก้นถาดและโรยแป้งไว้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย obb » อาทิตย์ พ.ค. 14, 2006 1:33 pm

เมื่อผสมได้ที่แล้ว เทลงไปในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แต่งหน้าด้วยราสเบอรี่ที่เตรียมไว้ตามใจชอบ กดลงไปนิดหน่อยแต่ไม่ต้องให้จมนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย obb » อาทิตย์ พ.ค. 14, 2006 7:08 pm

อบเสร็จแล้วหน้าตาออกมาอย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย obb » อาทิตย์ พ.ค. 14, 2006 8:10 pm

ตัดแจกค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย sawarin » อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 2:58 pm

สวัสดีค่ะ วันนี้เอ๋ลองอบขนมเค้กมะพร้าวคะ เอ๋ได้สูตรมาจากเค้กมะพร้าวกับราสเบอรี่ โดยคุณ obb ค่ะ แต่เอ๋ทำใส่แค่มะพร้าวไม่ได้ใส่ราสเบอรรี่ รสชาติออกมาใช้ได้ทีเดียว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sawarin
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 2
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 2:34 pm

โพสต์โดย sawarin » จันทร์ ธ.ค. 18, 2006 5:41 pm

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sawarin
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 2
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 2:34 pm

โพสต์โดย มาราตี » ศุกร์ ม.ค. 26, 2007 7:58 pm

ช่วงนี้ขอเป็นนักเรียนที่ดี ทำการบ้านส่งครูอย่างสม่ำเสมอ เวลาสอบปลายปีครูจะได้ให้คะแนนขยันเยอะๆ วันนี้ทำตามคุณครูเกือบทุกอย่างเลยค่ะ แต่รตีช่วงนี้มือหนักไปหน่อย กดไปกดมา นึกว่ากดกระเบื้องให้ติดกาว กดราสเบอรี่จมหายหมดเลยค่ะครู ถ้าจะหักคะแนนอย่าให้เกินสิบน่ะคะ

รูปภาพ
<a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=maratee' target='_blank'>แวะชมงานฝืมือของรตีได้ที่นี่คะ</a><br><img src='http://i48.photobucket.com/albums/f215/ratee/newfoto2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
มาราตี
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3097
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 04, 2006 10:22 pm
ที่อยู่: Germany

โพสต์โดย มาราตี » ศุกร์ ม.ค. 26, 2007 7:59 pm

อีกภาพนะคะ เชิญชิมค่ะทุกคน

รูปภาพ
<a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=maratee' target='_blank'>แวะชมงานฝืมือของรตีได้ที่นี่คะ</a><br><img src='http://i48.photobucket.com/albums/f215/ratee/newfoto2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
มาราตี
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3097
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 04, 2006 10:22 pm
ที่อยู่: Germany


ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน