ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ต้มปลาทู (D)

คลังอาหารประเภทน้ำ เช่น แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงส้ม ต้มยำ ต้มโคล้ง ซุป แกงจืด แกงเลียง เป็นต้น ทั้งของไทยและของนานาชาติ

โพสต์โดย {yupiga} » เสาร์ ต.ค. 31, 2009 1:45 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ต้มปลาทู โดย... yupiga</span></span>

ในวันอันแสนวุ่นวายที่ต้องอาบน้ำน้องหมา ไปข้างนอก นั่งหน้าคอม แล้วก็หลับกลางวัน ตื่นมาตอนเย็นเปิด pantip มาเจอกระทู้ของ คุณ ffiinn ปลาทูเต็มกระทู้เลย ความหิวก็พุ่งเข้ามาทันที เอ๊ะ.. จำได้ว่าตอนบ่ายๆมีคนเอาปลาทูมาขายแล้วแม่ซื้อไว้นี่นา แล้วเมนูโปรดแว๊บเข้ามาในสมอง ต้มปลาทู

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... yupiga</span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{yupiga}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 7
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 21, 2008 2:26 pm

โพสต์โดย {yupiga} » เสาร์ ต.ค. 31, 2009 1:45 pm

ปลาทูอยู่ไหนนะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... yupiga</span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{yupiga}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 7
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 21, 2008 2:26 pm

โพสต์โดย {yupiga} » เสาร์ ต.ค. 31, 2009 1:46 pm

คุ้ยๆ เจอปลาแล้ว

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... yupiga</span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{yupiga}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 7
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 21, 2008 2:26 pm

โพสต์โดย {yupiga} » เสาร์ ต.ค. 31, 2009 1:47 pm

แย่แล้ว ปลายังไม่ได้เอาเหงือกออกเลย มือเลอะ มือเหม็นอีกแล้วซิเรา เอาน่า.. ว่าแล้วก็เอาปลาใส่กะละมัง พร้อมบังคับให้ปลานอนหงาย แล้วก็ทำแบบในรูป

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... yupiga</span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{yupiga}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 7
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 21, 2008 2:26 pm

โพสต์โดย {yupiga} » เสาร์ ต.ค. 31, 2009 1:50 pm

เอามือดันเหงือกแล้วดึงออกมา (ระวังปากขาดนะ มันจะไม่สวยน่ะ) พอดึงเหงือกออกมาแล้ว ตับ ไต ไส้ ปลาก็ตามมาด้วย ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนดึงเพราะทำไปถ่ายไป ไม่สามารถเป็นอย่างยิ่งค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... yupiga</span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{yupiga}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 7
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 21, 2008 2:26 pm

โพสต์โดย {yupiga} » เสาร์ ต.ค. 31, 2009 1:51 pm

ก่อนเอาปลาไปล้าง ก็มาต้มน้ำ ใส่เกลือ น้ำปลา ลงไปให้พอเค็ม โดยใช้ไฟอ่อนๆ เพราะเดี๋ยวน้ำไม่ใส หนังปลาก็กระจาย ดูไม่งาม ระหว่างรอปลาสุกก็เพิ่มความอร่อยด้วยการเติมมะนาว น้ำปลา (ถ้าคิดว่าน้ำไม่เค็มพอ) พริกขี้หนูทุบพอแตก

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... yupiga</span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{yupiga}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 7
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 21, 2008 2:26 pm

โพสต์โดย {yupiga} » เสาร์ ต.ค. 31, 2009 1:52 pm

พอปลาสุกก็ตักใส่ชามที่เตรียมไว้ และแล้วก็ได้ปลาทูต้มบีบน้ำมะนาว

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... yupiga</span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{yupiga}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 7
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 21, 2008 2:26 pm


ย้อนกลับไปยัง ต้มยำ ทำแกง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน
cron