ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้ - ***[แกะสลักผัก-ผลไม้]***

โดย **tamaghot** » พฤหัสฯ. เม.ย. 15, 2010 6:49 am

pimlapas เขียน: เทพมากเลยค่ะ

ขอบคุณครับ

โดย **poussin** » พฤหัสฯ. เม.ย. 15, 2010 8:54 pm

<span style='color:green'>เข้ามาชมผลงานหลายรอบแล้ว
อยากบอกว่าเก่งมากๆเลยค่ะ
ขอชื่นชมจากใจจริงๆ นอกจากแกะสลักเก่ง
แล้วยังทำอาหารเก่งอีกขอปรบมือให้ดังๆเลยค่ะ</span>

โดย **cutepai** » พฤหัสฯ. เม.ย. 15, 2010 10:03 pm

tamaghot เขียน: ขนมเข่ง

โห....มีขนมมาแจกด้วย อยากทานจังทั้งสองอย่างเลย ขนมเทียนด้วย คิดถึงตอนเด็กๆเวลาตรุษจีน ลุงชอบเอามาฝาก อร่อยเน๊อะ หอมกลิ่นโชยมาเลยละค่ะ

โดย **smile** » พฤหัสฯ. เม.ย. 15, 2010 11:43 pm

นานๆจะได้แวะเข้ามาที แต่กระทู้แรกที่จะคลิ๊กต้องเป็นกระทู้นี้ตลอดเพราะชื่นชอบและชื่นชมฝีมือและความสามารถของคุณทามาก็อตมากกกก อยากเก่งอย่างนี้จังเลย ช่วงนี้ห่างหายจากการแกะสลักไปนาน มีคำถามมาถามอ่ะจ๊ะ มีดแกะสลักเนี่ยจะต้องดูแลรักษายังไง แล้วลับยังไงถึงจะคมจ๊ะ มีเคล็ดลับหรือเปล่า แบบว่ามีดพี่เก็บไว้ในปลอกนานมิค่อยได้ใช้ มันดูไม่ค่อยคมเลย แฮะๆ อ้อ ขออีกอย่างอยากเห็นมีดของทามาก็อตน่ะ ว่ามือโปรใช้มีดอะไร ทำไมผลงานถึงได้เนี้ยบแล้วก็เลิศเลอขนาดนี้ ดูทีไรก็ไม่เบื่อเลยจริงๆ ขอบคุณนะจ๊ะที่แบ่งปัน แค่ได้ชื่นชมก็มีความสุขแล้วววว

โดย **tamaghot** » ศุกร์ เม.ย. 16, 2010 3:11 am

poussin เขียน: <span style='color:green'>เข้ามาชมผลงานหลายรอบแล้ว
อยากบอกว่าเก่งมากๆเลยค่ะ
ขอชื่นชมจากใจจริงๆ นอกจากแกะสลักเก่ง
แล้วยังทำอาหารเก่งอีกขอปรบมือให้ดังๆเลยค่ะ</span>

ขอบคุณครับที่ชม ขนมนั้นแม่เป็นคนทำครับผมแค่เป็นคนช่วยเท่านั้นเอง แต่จะชอบงานฝีมือทั้งหมดหละครับอยู่ที่ว่ายังไม่มีโอกาศได้ลองซักเท่าไรครับ ส่วนที่เป็นลองทำแล้วชอบก็มี
1.แกะสลักผลไม้
2.โมเดลกระดาษ
3.ใบตอง
4.พับธนบัตร
5.ถักโครเชต
6.เทียนหอม
7.พุ่มเหลี่ยม
และงานฝีมืออื่นๆอีกนิดๆหน่อยๆ
ส่วนมากก็ทำตอนที่ว่างหลังจากทำงานหลัก งานหลักทำไร่อ้อย+รับประกอบและซ่อมคอมพิวเตอร์ครับ

โดย **tamaghot** » ศุกร์ เม.ย. 16, 2010 3:13 am

cutepai เขียน:
tamaghot เขียน: ขนมเข่ง

โห....มีขนมมาแจกด้วย อยากทานจังทั้งสองอย่างเลย ขนมเทียนด้วย คิดถึงตอนเด็กๆเวลาตรุษจีน ลุงชอบเอามาฝาก อร่อยเน๊อะ หอมกลิ่นโชยมาเลยละค่ะ

ขนมพวกนี้แม่จะทำทุกเทศกาลของคนจีนครับ ที่ทำบ่อยก็จะเป็นกุ่ยช่ายนี้หละครับเพราะใช้ทุกเทศกาลเลย ส่วนพวกขนมเทียนขนมเข่ง บะจ่างนี้จะทำตามเทศกาลๆไปครับ

โดย **tamaghot** » ศุกร์ เม.ย. 16, 2010 3:20 am

ขอบคุณมากครับที่ติชมมา จากที่ถามมาดูแลรักษามีดแกะสลักอย่างไร ถ้ามีดเป็นใบมีดเหล็ก หลังจากแกะสลักเสร็จแล้วล้างทำความสะอาดเช็ดให้แห้ง แล้วทาด้วยวาสลีนทาบางๆหรือน้ำมันอะไรก็ได้ครับ แต่ถ้าเป็นใบมีด สเตนเลส ก็แค่ทำความสะอาดแล้วเช็ดให้แห้งก็พอครับ
ส่วนการลับนั้นจริงๆจากที่รู้มาลับด้วยกระดาษทราย กับ หินลับมีดครับ แต่ผมจะใช้กระดาษทรายลับมากกว่า เพราะง่ายต่อการเก็บ วิธีลับก็มีหลายวิธีครับ ทั้งถูตามแนวนอนตามใบมีดกับลับตามขวางของใบมีด อันนี้แล้วแต่ถนัดครับ
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=16583' target='_blank'>http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=16583</a>
ขอยืมรูปมาจากคุณกิ๊บครับ
จากที่เห็นในรูปนะครับเป็น มีดแกะสลักของบริษัท เพนกวิน ครับ ผมเองก็ใช้อันนี้อยู่เหมือนกัน คมบางและไม่เป็นสนิม เพราะเป็นสแตรนเลสทั้งด้ามและตัวมีดมีหัวเป็นไม้ทั้ง 2 ด้าน หาซื้อได้ตามห้างต่างๆที่แผนกเครื่องครัวทั่วไปแต่ราคาจะไม่เท่ากันครับ จากที่เคยซื้อ ราคาป้ายจะอยู่ที่ 450 บาท เล่มแรกผมซื้อที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น 5 แผนกเครื่องครัวของเพนกวินครับ ตอนนั้นลด 20% เหลือ 360 บาท ผมซื้อมา 2 เล่ม ต่อมาได้ไปงานที่ ตั้งฮั่วเซ๋ง ราคาป้ายอยู่ที่ 450 บาท แต่ขายอยู่ที่ราคา 300 นิดๆ จำไม่ได้ครับ แต่ลดอีก 20% เหลือ 252 บาท ครับผม ผมซื้อมา 4 เล่มเลย อยากแนะนำให้เพื่อนๆได้ใช่กันครับ ใช้ดีที่เดียว

โดย **Pukky** » พุธ เม.ย. 21, 2010 3:50 am

คุณ ทามาก๊อต ขา สวยงามมากๆเลยคะ มือคุณทามาก๊อตนี่เป็นมือเทพจริงๆเลยคะ ทำอะไรก็ออกมาดูดีไปโม๊ด..และแถมแฟนก็ฝีมือดีอีกต่างหาก EM102 EM138 Flag America Flag Thailand

โดย **tamaghot** » พุธ เม.ย. 21, 2010 3:56 am

Pukky เขียน: คุณ ทามาก๊อต ขา สวยงามมากๆเลยคะ มือคุณทามาก๊อตนี่เป็นมือเทพจริงๆเลยคะ ทำอะไรก็ออกมาดูดีไปโม๊ด..และแถมแฟนก็ฝีมือดีอีกต่างหาก EM102 EM138 Flag America Flag Thailand

อ๋อขอบคุณมากครับ ส่วนแฟนนั้นตอนนี้เป็นเพื่อนแล้วครับไม่ได้เป็นแฟนกันแล้ว

โดย **กาแฟเย็น** » พุธ เม.ย. 21, 2010 6:44 am

สวยมากค่ะ แอบมาชื่นชมบ่อยๆ.......และได้เก็บผลงานบางชิ้นของคุณ และคุณรุ่ง ไปทำงานส่งครู (เป็นงานคอมพ์ค่ะ) แบบว่าเรียนผ่านเว็บ ส่งงานกันแบบกลางอากาศนะคะ อิอิ ครูที่ตรวจงาน ตรวจแล้วก็ส่งคะแนนมา และชมว่ารูปแกะสลักที่เอามาทำฉากหลัง และก็รูปที่เอามาประกอบการทำงานสวยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ขอบคุณมากนะคะ จุ๊บจุ๊บ

โดย **tamaghot** » พุธ เม.ย. 21, 2010 7:29 am

กาแฟเย็น เขียน: สวยมากค่ะ แอบมาชื่นชมบ่อยๆ.......และได้เก็บผลงานบางชิ้นของคุณ และคุณรุ่ง ไปทำงานส่งครู (เป็นงานคอมพ์ค่ะ) แบบว่าเรียนผ่านเว็บ ส่งงานกันแบบกลางอากาศนะคะ อิอิ ครูที่ตรวจงาน ตรวจแล้วก็ส่งคะแนนมา และชมว่ารูปแกะสลักที่เอามาทำฉากหลัง และก็รูปที่เอามาประกอบการทำงานสวยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ขอบคุณมากนะคะ จุ๊บจุ๊บ

อ๋อครับ ยินดีครับที่มีส่วนทำประโยชน์ให้นะครับ